14.06.2025 Mniej/więcej – wydarzenia kulinarne: rozrywka czy kultura?

13 godzin temu

Zdjęcie: 14.06.2025 Mniej/więcej – wydarzenia kulinarne: rozrywka czy kultura?

Literatura, muzyka, teatr, film… O tym, czego w kulturze chcemy mniej, a czego więcej, rozmawiamy w Radiu Lublin. Agnieszka Krawiec, dzień dobry.

Dziś będzie wyjątkowo smacznie, a to za sprawą wydarzeń kulinarnych, o których porozmawiam z gośćmi.

Wydarzenia kulinarne: rozrywka czy kultura?

Festiwal flaków, dni truskawki, gryczaki… Wydarzenia kulinarne promujące województwo lubelskie nastawione są na rozrywkę i zaspokojenie głodu (a czasem i ciekawości), czy są to też wydarzenia kulturalne, nawiązujące do historii i specyfiki miejsca, kultywujące tradycje?

Porozmawiam o tym z gośćmi, którymi są:

Barbara Cywińska, dyrektor Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie i organizatorka Dania dla Mola,

Łukasz Drewniak, dyrektor Janowskiego Ośrodka Kultury w Janowie Lubelskim, mieście słynnych Festiwalu Kaszy i Żurawiny „Gryczaki”,

Dariusz Figura, członek zarządu Fundacja Zamek Bełżyce, Kameralny Festiwal Kuchni Bełżyc Parzynalia,

Waldemar Sulisz, pomysłodawca, twórca i dyrektor Europejskiego Festiwalu Smaku.

Agnieszka Krawiec, zapraszam.