24. Małopolski Festiwal Fasoli. W Zakliczynie wciąż uprawia się „Pięknego Jasia”

3 tygodni temu
Zdjęcie: festiwal


[See image gallery at rdn.pl] W Zakliczynie odbył się 24. Małopolski Festiwal Fasoli.
Już w południe na rynku pojawił się Jarmarku Produktu Lokalnego, gdzie spróbować można było lokalnych specjałów.

Główną rolę ogrywała tytułowa fasola. Mieszkańcy zgodnie przyznawali, iż tradycja uprawy „Pięknego Jasia” trwa w regionie od pokoleń i wciąż jest żywa.

– Od pokoleń jest tutaj uprawiana fasola „Piękny Jaś”. Dzisiaj mamy fasolkę po bretońsku, ale można też robić sałatki z fasoli, albo kotlety – mówiła jedna z mieszkanek Zakliczyna.

– Ja przez cały czas uprawiam, tylko już w mniejszej ilości, ze względu na wiek. Sadzimy, potem trzeba obsiekać. Raczej mało tej fasoli dajemy na tyczki, więcej na pale i druciki – tłumaczyła inna mieszkanka.

W programie imprezy przewidziano również atrakcje dla dzieci i koncerty.

Gwiazdą wieczoru był Dominik Dudek.

Idź do oryginalnego materiału