Browar Zamkowy cały czas stawia na rozwój. Nowa warzelnia ma być gotowa jeszcze przed końcem roku

Browar Zamkowy w Raciborzu to jeden z najstarszych wciąż działających browarów w Polsce, pierwsze oficjalne wzmianki o nim pochodzą z 1567 roku. Od wieków browar hołduje raciborskiej tradycji warzenia: jego najbardziej znane piwa powstają wyłącznie z pełnowartościowych, naturalnych składników, a fermentacja odbywa się jak przed wiekami, w otwartych kadziach. W skarpie zamkowego wzgórza piwo leżakuje od minimum czterech tygodni do choćby kilku miesięcy, naturalnie nabierając wyjątkowych walorów smakowych i nasycając się dwutlenkiem węgla.