Ceny jaj w Wielkopolsce rosną. "Będzie jeszcze drożej". Tyle zapłacisz na targowiskach

Jajka są jednym z najsilniejszych symboli Wielkanocy, ponieważ oznaczają odrodzenie, nowe życie oraz zmartwychwstanie Jezusa. Królują na naszych stołach od wieków. Od dłuższego czasu ciągle słyszymy o wzrostach cen. Ile kosztują jajka w Wielkopolsce?

Ceny jajek na wielkopolskich targowiskach

Z danych Wielkopolskiej Izby Rolniczej wynika, iż ceny jajek na targowiskach kształtują się od 1,20 do 1,60 zł za sztukę.

W piątek, 20 marca, na targowisku w Jarocinie za sztukę trzeba było zapłacić od 1 do 1,40 - w zależności od wielkości jajka.

- Przez dłuższy czas kupowałam jajka od rolnika, ale teraz kury przestały nieść i musiałam przyjść na targowisko. Za duże jajka płaciłam 1,20 zł, a tutaj są już po 1,40 zł - mówiła jedna z kupujących.

Z informacji zebranych na targowisku wynika, iż jajka będą jeszcze droższe.

- Jajka będą drożały, już ich brakuje, do świąt na pewno ceny będą jeszcze wyższe - mówiła jedna z handlujących.

Wzrost cen o 3,8%

Z danych z zintegrowanego systemu rolniczej informacji rynkowej, opublikowanych przez ministerstwo rolnictwa wynika, iż ceny jajek spożywczych z chowu klatkowego w okresie od 9 do 15 marca wzrosły o 1,8 procenta, a w ciągu miesiąca aż o 3,8 procenta.

Zawirowania na rynku wynikają z chorób, które dziesiątkują polskie fermy.

- Bardzo dużo ferm musiało tę produkcję wstrzymać. Jest duży eksport jajek z Polski, więc to powoduje zwyżkę cen jajek. Ich cena będzie rosła - nie ma wątpliwości Andrzej Przepióra, zastępca dyrektora Biura Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

- Tendencja będzie przez jakiś czas wzrostowa. Nie wiemy, jak ptasia grypa i rzekomy pomór drobiu dalej będą się rozwijać. One wyeliminowały chwilowo dosyć dużo producentów z rynku. Fermy w ogniskach musiały zawiesić działalność. Nie było wstawień nowych kur i dlatego jest luka podaży - ocenia ekspert.

Spadek pogłowia kur niosek

Przedstawiciele branży podają, iż przez choroby pogłowie niosek w Polsce zmniejszyło się o około 15 procent.

Ile kosztują jajka na targowiskach w Wielkopolsce?

Ile kosztują jajka na targowiskach w Wielkopolsce? Dane z Wielkopolskiej Izby Rolniczej