Co wyróżnia letnie odmiany jabłoni na tle innych?

Letnie odmiany jabłoni dojrzewają w lipcu i sierpniu, gdy rynek czeka na świeży plon. Okno zbioru jest krótkie, dlatego liczy się precyzja. Miąższ bywa delikatny, bardzo soczysty, ze skórką łatwo ulegającą ota