Czym jest kawa specialty?

Świat kawy jest niezwykle zróżnicowany pod wieloma względami. Najczęstszym i najłatwiejszym do zdobycia wyborem wielu ludzi jest zwykła kawa z marketu, która wyrabiana jest na masową skalę. Istnieją jednak specjalnie wyselekcjonowane ziarna określane mianem specialty. Ale co to w zasadzie oznacza i czym się różni od zwykłej kawy z masowej produkcji? Dowiedz się więcej o wyjątkowości kaw specialty!...