"Dziura" przy Wysokiej Bramie w Olsztynie w końcu podoba się mieszkańcom. Skąd wzięły się barstuki?

Barstuki ponownie zawitały do Olsztyna. W ramach olsztyńskiego jarmarku świątecznego w "rondeli" przy Wysokiej Bramie pojawiła się ich wioska. Dlaczego akurat barstuki stały się symbolem tutejszego jarmarku?