Gęsie pipki z łódzkiej Manufaktury podbiły Poznań. Wielki sukces w kulinarnym konkursie

Zdjęcie: foto Instagram/rajskie_manu

Najlepsze smaki Łódzkiego w Poznaniu

„Smaki Regionów” to jedno z największych wydarzeń w Polsce promujących kulinarne dziedzictwo. Do Poznania przyjeżdżają producenci z całego kraju, a w tym roku województwo łódzkie reprezentowało aż 20 wystawców wyłonionych podczas Jarmarku Wojewódzkiego w Łodzi.

Właśnie spośród nich kapituła wybrała laureatów prestiżowych nagród „Perła 2025” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów” oraz zwycięzców Medali Targów.

Gęsie pipki i kluski żelazne z nagrodami

W kategorii dań „Perły” trafiły do Rajskiego Manu - Cynamon z Łodzi za gęsie pipki na żuliku z ulęgałkami oraz kluski żelazne z wędzonym twarogiem i smalcem. Wyróżnienie otrzymał też Związek Kół Gospodyń Wiejskich Ziemi Opoczyńskiej za „Wiejską Bombę Smaków”.

https://www.instagram.com/p/DPDstJDgnHD

Produkty z perłowym posmakiem

Wśród produktów nagrodzonych „Perłami” znalazły się:

• szynka żarnowicka z nogą z Masarni „Żarnowickie Smaki”,
• masło ekstra „Osełka” z OSM w Głuchowie,
• twarożek kanapkowo-sernikowy „Mój ulubiony” ze Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu (chyba wszystkie gospodynie domowe wiedzą, iż jeżeli pieczemy sernik, to tylko z twarogu „Mój ulubiony” ;),
• chleb żytni szadkowski,
• lody Kamienie Pingwin z Kłudzic,
• miód lipowy z Grabicy.

Medale Targów także dla Łódzkiego

Specjalna komisja ekspertów przyznała też Medale Targów. W tym roku powędrowały one do producentów lodów Kamienie Pingwin, soku z czarnej porzeczki z tłoczni Vero oraz masła osełki z Głuchowa.

https://tulodz.pl/wiadomosci-lodz/to-sie-moze-zle-skonczyc-duza-siec-chce-zamykac-sklepy-co-z-pracownikami-rowniez-tymi-z-lodzi/OqiKcKI78guU44GMpTvt