Jak informuje GIS, inspekcja weterynaryjna stwierdziła obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku rolowanego w plastrach. Spożycie żywności zanieczyszczonej tymi bakteriami, szczególnie bez adekwatnej obróbki termicznej, może prowadzić do listeriozy.
W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem - zaleca Główny Inspektorat Sanitarny.
Groźna bakteria w boczku
Zanieczyszczony listerią jest boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g o numerze partii: 2517061 z terminem przydatności do spożycia: od 17.11.2025 do 24.11.2025.
Jeśli kupiliśmy produkt objęty ostrzeżeniem, możemy go zwrócić do sklepu, choćby nie mając paragonu.
Wędlina wycofywana jest ze sklepów
W zakładzie producenta, którym jest Lukullus Sp. z o.o. Spółka Komandytowa z Michałowa, została uruchomiona procedura wycofania z rynku zakwestionowanego produktu.
Biorąc pod uwagę bezpieczeństwo konsumentów, podjęliśmy wraz z producentem Lukullus Sp. z o.o. Sp.k. decyzję o wycofaniu produktu ze sprzedaży. Klienci, którzy kupili wskazany produkt powinni zastosować się do informacji o wycofaniu i nie spożywać wskazanej partii - informuje na swojej stronie internetowej sieć sklepów Lidl i zaprasza klientów do zwrotu boczku rolowanego PIKOK tej konkretnej partii w każdym sklepie Lidl.
Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą postępowanie wyjaśniające u producenta, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania u odbiorców.
Listerioza - czym jest i kto jest narażony
Spożycie produktów zanieczyszczonych bakterią Listeria monocytogenes może wywołać listeriozę. Jest to rzadka, ale poważna choroba zakaźna , która przenosi się głównie drogą pokarmową, poprzez spożycie skażonej żywności. U osób z prawidłową odpornością mogą wystąpić objawy grypopodobne:
- gorączka,
- bóle głowy,
- bóle mięśni,
- dreszcze,
- nudności,
- wymioty i biegunka.
Objawy te zwykle ustępują samoistnie po kilku dniach. Jednak u osób z osłabioną odpornością - np. kobiet w ciąży, osób w podeszłym wieku, z chorobami przewlekłymi, stosujących leki immunosupresyjne - bakterie mogą przedostać się do krwiobiegu i wywołać ciężkie powikłania jak zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, sepsę, a w skrajnych przypadkach nawet śmierć.
