3 godzin temu
Hospitalizacja co drugiego pacjenta
Z opublikowanego raportu wynika, iż w 13 krajach Unii Europejskiej oraz w Wielkiej Brytanii laboratoryjnie potwierdzono dotychczas 106 przypadków zatruć. Skala problemu jest poważna, a przebieg choroby u wielu pacjentów okazał się na tyle ciężki, iż aż 49 osób wymagało natychmiastowej hospitalizacji.
Głównym źródłem zakażenia okazały się sproszkowane przyprawy i sosy dołączane do opakowań z błyskawicznym makaronem. Bakterie salmonelli wykryto w partiach towaru dystrybuowanych na europejskim rynku, co uruchomiło procedurę wycofywania wskazanych produktów ze sklepów.
Sytuacja w kraju i niebezpieczny nawyk
Jak wynika z oficjalnych komunikatów, na ten moment w Polsce nie pojawiły się jeszcze szczegółowe informacje Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczące wycofywania konkretnych partii towaru z rodzimych półek sklepowych. Krajowe służby monitorują jednak sytuację epidemiologiczną i rozwój ogniska zakażeń.
https://kutno.net.pl/wydarzenia/polacy-juz-szykuja-sie-do-zimy-tyle-kosztuje-dzis-opal/h084va8bwTv1DAuVZUmnAnaliza międzynarodowa wykazała, iż do wzrostu liczby zachorowań - szczególnie wśród dzieci i młodzieży - przyczynił się nietypowy nawyk. Większość pacjentów spożywała suchy makaron z przyprawami bezpośrednio z paczki, traktując go jako przekąskę. Brak poddania produktu obróbce termicznej, czyli zrezygnowanie z zalania go wrzątkiem, sprawił, iż bakterie obecne w przyprawach nie zostały unieszkodliwione.
Główne objawy zakażenia salmonellą to ostra biegunka, wymioty, silne bóle brzucha oraz wysoka gorączka. Służby sanitarne apelują o bezwzględne przestrzeganie instrukcji przygotowania dań instant i unikanie jedzenia ich na sucho.
