Grzybobranie w Wielkopolsce

Zdjęcie: Dwa dorodne grzyby na leśnej ścółce. / Koszyk wypełniony grzybami - kurkami. / Plakat promujący Festiwal Leśnych Smaków "Dziczyzna w towarzystwie grzybów, ziół i owoców", który odbędzie się


Wrzesień i październik to czas, gdy wielkopolskie lasy zaczynają pachnieć wilgotną ściółką, a wyprawy na grzybobranie stają się rodzinnym rytuałem. Podgrzybki, borowiki i kurki trafiają nie tylko do koszyków, ale także na stoły: do sosów, zup, farszów i przetworów. Grzybobranie to w Wielkopolsce coś więcej niż poszukiwanie leśnych skarbów. To sposób na spędzenie czasu blisko natury i tradycja, która od lat łączy kolejne pokolenia.