
Partia popularnego produktu pszczelarskiego „Pyłek kwiatowy” produkowanego przez znaną firmę ze Stróż w powiecie nowosądeckim została objęta pilnym ostrzeżeniem Głównego Inspektoratu Sanitarnego. Badania wykazały w nim przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych, które mogą zagrażać zdrowiu.
Niebezpieczna partia z Sądeckiego Bartnika
Ostrzeżenie dotyczy produktu o numerze partii i dacie minimalnej trwałości „13/12/2026 1/1”, wytwarzanego przez Gospodarstwo Pasieczne „Sądecki Bartnik” Sp. z o.o. ze Stróż. Jak poinformował GIS, Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła w nim nadmierną zawartość alkaloidów pirolizydynowych. To naturalne związki występujące w niektórych roślinach, które w większych ilościach mogą być toksyczne dla wątroby i stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.
Procedura wycofania i śledztwo
Producent natychmiast rozpoczął proces wycofywania partii z obrotu oraz informowania dystrybutorów i klientów. Sprawą zajmuje się Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Sączu, który prowadzi postępowanie wyjaśniające.
Apel GIS do konsumentów
GIS podkreśla, iż spożycie tego konkretnego produktu może stanowić ryzyko dla zdrowia i apeluje o jego zwrot do punktu zakupu. Na stronie inspektoratu regularnie publikowane są komunikaty o zagrożeniach związanych z żywnością, których celem – jak zapewnia – nie jest piętnowanie producentów, ale ochrona konsumentów i szybkie usunięcie niebezpiecznych towarów z rynku.