Jak przygotować orzeźwiające napoje w domowym zaciszu? Poradnik

Co sprawia, iż orzeźwiające napoje są tak smaczne?

Dla wielu osób orzeźwiający napój zaczyna się tam, gdzie są bąbelki. Jednak miksowanie klasycznej gazowanej wody butelkowanej z różnymi składnikami, może dać różny efekt; w końcu każda woda dostępna w sklepie ma swój smak. Jest to wynikiem stopnia nasycenia wody różnymi minerałami, co potrafi znacząco wpłynąć na końcowy smak płynu. W tym wypadku lepiej sprawdzą się saturatory Sodastream, bo dzięki nim możesz kontrolować stopień gazowania wody.

To, co jeszcze wpływa na smak napoju to także użyte zioła, przyprawy i naturalne dodatki. Najczęściej sięgamy po cytrynę, świeżą miętę czy imbir, bo to dość sprawdzone połączenia i dodają napojom charakteru. Dlatego, jeżeli i Ty chcesz tworzyć takie witaminowe koktajle, staraj się mieć w domu cytrusy, owoce sezonowe i świeże zioła, bo dzięki nim gwałtownie stworzysz coś pysznego.

Lemoniada, która orzeźwia. Jak ją przygotować?

Choć lemoniada kojarzy nam się z upałami, to jednak nikt nie powiedział, iż nie można jej pić cały rok. Potrzebujesz jedynie wody, soku z cytryn oraz odrobiny miodu. Warto do niej dodać także plasterki cytrusów, kilka listków mięty i lód. Samą bazę możesz zmieniać, bo możesz wykorzystać do lemoniady limonki czy pomarańcze. To dobry punkt zaczepienia, by zacząć przygodę z różnymi smakami.

Owoce sezonowe. Co możesz z nich wyczarować?

Owoce sezonowe mają ogromną zaletę, bo często są naturalnie słodkie i soczyste, co pozwala ograniczyć używanie cukru. Jagody, maliny, truskawki czy brzoskwinie warto rozgnieść widelcem i wymieszać wedle uznania z wodą gazowaną lub niegazowaną. Jeśli dodasz tam choć odrobinę soku z cytryny czy limonki to wzmocnisz smak napoju. Mięta z kolei podkreśli świeżość napoju. Taką mieszankę przygotujesz w kilka minut, a obłędny zapach i kolor sprawią, iż taki napój świetnie będzie prezentował się na stole.

Jak zioła i przyprawy odmieniają smak orzeźwiających napojów? Krótki przewodnik

Zioła takie jak bazylia, melisa czy rozmaryn potrafią zupełnie odmienić oblicze choćby zwykłego napoju. Bazylia dobrze smakuje w połączeniu z truskawkami, melisa z cytrusami, a rozmaryn z pomarańczą. Chcesz bardziej poeksperymentować? Proszę bardzo! W swoim napoju wypróbuj świeży imbir czy plasterek chilli. Takie dodatki nadają napojom głębi.

Jak efektownie podawać napoje, by smakowały jeszcze lepiej?

To normalne, iż czasem jemy coś oczami. Forma podania posiłku, czy w tym wypadku napoju wpływa na to, jak często będziemy po niego sięgać. Plasterki cytryny, listki mięty, mrożone owoce czy kostki lodu w zabawnym kształcie tworzą interesujący efekt. Do podania napoju użyj karafki lub dużego dzbanka, zwłaszcza wtedy, gdy swój napój chcesz podać domownikom czy gościom.