– Postanowiłem założyć palarnię, bo zauważyłem, iż mam problem z tym, by w Szczecinie znaleźć dobrą kawę. Kilka lat temu sytuacja wyglądała zupełnie inaczej niż teraz, stąd ta decyzja. Nasza pasja okazała się sukcesem, bo robimy to z dużym zaangażowaniem i chęcią dzielenia się dobrymi rzeczami z innymi ludźmi – mówi Adam Sołtysiak z palarni kawy To Kawa, która w tym roku została wyróżniona certyfikatem „Zrobione w Szczecinie”.