Laktoferyna z polskiego mleka. Lidzbark Warmiński staje się centrum innowacji

Lidzbark Warmiński będzie miejscem produkcji laktoferyny na skalę przemysłową. Zakład należący do dużej firmy mleczarskiej będzie pierwszym w Polsce, który zajmie się tym procesem. W Europie działa w tej chwili czterech producentów tego białka. W tym celu spółka uzyskała grant z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju. W ramach współpracy nauki z biznesem, przedsięwzięcie jest wspierane merytorycznie m.in. […]