Mistrz z głową do biznesu. Tak zmienia się rzemiosło

Rzemieślnik z zestawem prostych narzędzi w niewielkim warsztacie? Ten obraz coraz częściej należy do przeszłości. Dziś mistrz musi znać się nie tylko na swoim fachu, ale też na nowych technologiach, finansach, marketingu i zarządzaniu firmą. O tym, jak zmienia się raciborskie rzemiosło, dlaczego młodzi ludzie wybierają tę drogę i czy tradycyjny fach może iść w parze z nowoczesnym biznesem, z Iwoną Piechulą, dyrektor Cechu Rzemiosł Różnych w Raciborzu rozmawia Katarzyna Gruchot.