8 godzin temu
Fot. Radio DoxaZaproszenie skierowane jest do Kół Gospodyń Wiejskich z regionu. Kategorie konkursowe to m.in. tradycyjna zupa wielkanocna, potrawy z jajek, babka lub mazurek wielkanocny, czy prezentacja wielkanocnego koszyczka.
– Turniej Opolski Stół Wielkanocny to od lat okazja do pokazania tradycyjnych przepisów wielkanocnych – mówi Justyna Osiecka-Sułek, kierownik referatu rozwoju wsi w Departamencie Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Opolskiego. – Jest osiem kategorii konkursowych. Zastanawialiśmy się, czy nie jest ich za dużo, ale trudno byłoby połączyć potrawy z jajek z potrawami mięsnymi. Uważamy, ze byłoby nam ciężko, a chcemy ocenić to, co znajduje się na śniadaniowym stole wielkanocnym. Stąd aż osiem kategorii konkursowych. Traktujemy nasz turniej jako dużą platformę do wymiany doświadczeń, dobrej zabawy, dzielenia się przepisami.
Koła Gospodyń Wiejskich z naszego województwa mogą zgłaszać się do 10 marca na adres [email protected]. Rozstrzygnięcie turnieju odbędzie się 13 kwietnia podczas Jarmarku Wielkanocnego w Muzeum Wsi Opolskiej.
Justyna Osiecka-Sułek:
autor: DGZ/KZL
