Nie chcemy być wielką, bezosobową siecią

Od niewielkiej rodzinnej lodziarni w Baborowie do marki rozpoznawalnej również poza regionem. Jak buduje się firmę opartą na tradycji, jakości i własnych pomysłach? Na pytanie odpowiada Tomasz Szypuła, właściciel firmy Lodowe Inspiracje i marki Szypuła, związany z Miś Cafe w Raciborzu i Lodziarnią pod Orzechem w Baborowie, wielokrotnie nagradzany za swoje wyroby.