(Nie w) Pakuj się na wakacje! Weekend z Czerwonymi Koralami! Cz. VII

- Suszenie jako skuteczna metoda konserwacji pozwala cieszyć się owocami przez cały rok - mówi Beata Gurzyńska z KGW „Czerwone Korale” w naszym wakacyjnym cyklu (Nie w) Pakuj się na wakacje! - My już mamy zasuszone różne owoce, jabłuszka, truskaweczki, śliweczkę. Taką truskaweczką można zastąpić sobie cukiereczka! – dodaje.
- Takie suszone owoce możemy wykorzystać jako zdrową przekąskę, dodać sobie do śniadanka czy użyć jako składnik do wytrawnych dań, np. śliwkę. Takie suszone jabłuszko doskonale sprawdzi się jako środek zastępczy dla młodzieży, zamiast chipsów – opowiada Pani Beata.


O suszeniu owoców mówi Pani Beata, demonstruje Pani Basia.

Zobaczcie, posłuchajcie:

[vod:2017958]


W weekend 16 i 17 sierpnia - w naszym wakacyjnym cyklu (Nie w) Pakuj się na wakacje! - zapraszamy Was na spotkania z Beatą Gurzyńska, jedną z najaktywniejszych wiejskich liderek, przewodniczącą Koła Gospodyń Wiejskich w Klaskach „Czerwone Korale” (gmina Pokrzywnica). Pani Beata przygotowała dla Was prawdziwe pyszności i interesujące porady! Nie wpakujecie się dzięki niej w kuchenne problemy, a przy okazji zachwycicie gości i rodzinę oraz zachowacie trochę lata (w przetworach) na jesienne czy zimowe dni.