W 2021 roku po raz pierwszy spacerowałem po starówce Grudziądza, był to smutny czas trwającej pandemii koronawirusa, każdy spacer w klimatyczne miejsca ożywiał nas i budził nadzieję! Tak też się stało gdy wracaliśmy z Mikoszewa i postanowiliśmy wpaść do Grudziądza, pamiętam jak dziś jak mocno zareagowałem na tę klimatyczną uliczkę, pełną kolorów, energii i parasolek!
Postanowiliśmy tu wrócić w 2024 roku, na dłużej, poznać bliżej klimat miasta, jego historię, pobyć tu, patrzyliśmy jak FADO CAFE, ewoluuje, zmienia się, doskonali.
Chciałem poznać twórców tego miejsca, uścisnąć ich dłoń i pogratulować masy pozytywnej energii, jaką pompują w grudziądzką starówkę, nadając ton temu miejscu!
Podczas ostatniego pobytu w Grudziądzu, w kwietniu tego roku postanowiłem porozmawiać z właścicielami lokalu. Udało mi się trafić na jednego z twórców FADO CAFE Wojciecha Litwińskiego, który opowiedział mi historię tego miejsca które współtworzy wraz z Tomaszem Bąkowskim.
FADO CAFE stworzyli w 2015 roku, Wojciech Litwiński wspomniał, iż ponad dekadę temu to była zupełnie inna uliczka, jeździły nią i parkowały samochody, podchmieleni spacerowicze oddawali w zakamarkach mocz, bezpańskie psy sikały i zostawiały bardziej trwałe dowody swej obecności. Wojciech z uporem maniaka sprzątał codziennie psie kupy, w uliczce zaczęły się pojawiać ozdobne beczki, ławeczki, donice ze skrzyń woskowych, zasadzone rośliny trzeba było codziennie podlewać i tak to trwało, trwało, aż ludzie zaczęli dostrzegać zmiany i je szanować!
Z czasem FADO CAFE poza ofertą kawiarni z pysznymi lodami i ciachem stała się miejscem kulturotwórczym, mającym ogromny wpływ na rozwój nie tylko starówki, ale całego Grudziądza!
Główną misją ich działalności jest upowszechnianie kultury lokalnej, polskiej, europejskiej i światowej w szczególności poprzez organizację imprez muzycznych integrujących społeczeństwo.
Na przestrzeni 10-lat w kawiarni FADO CAFE odbyło się ponad 120 wydarzeń tj.: koncerty muzyczne, warsztaty plastyczne, rękodzielnicze, muzyczne, wystawy, wernisaże, spotkania autorskie, charytatywne pn. „Mali, wielcy wojownicy”.
Ponadto wraz ze Stowarzyszeniem FADO organizuje największy w Europie Festiwal FADO, który w 2027 roku będzie obchodził swoje 10-lecie. Patronat nad festiwalem obejmuje od 2017 roku corocznie Ambasador Portugalii.
Fado (wym. fadu) to tradycyjny gatunek muzyczny z Portugalii, oznaczający dosłownie „los” lub „przeznaczenie”, tak też postrzega to miejsce Wojciech Litwiński, jak twierdzi tak miało być! Po wcześniejszym mało udanym biznesie w innej lokalizacji średnio wierzył, iż tu będzie lepiej! Ale gdy ma się wizję i zapał do pracy to musi się udać, z roku na rok rozwijają się, powiększają powierzchnie lokalu, pukają do nich sąsiedzi proponując swoje powierzchnie z tekstem kto jak nie wy, wam się uda! I wzięli tuż po naszym odjeździe otworzyli kolejną przestrzeń, magiczne podwórko!
Jeśli lubicie portugalskie klimaty, lubicie napić się dobrej kawy, zjeść pyszne domowe ciasto ich własnej produkcji w klimatycznym miejscu, gdzie nakarmicie wszystkie zmysły, to zapraszam Was do FADO CAFE w Grudziądzu! Nie da się tu nie trafić, wszystkie drogi prowadzą do FADO CAFE!
