Nowa pączkarnia w Swarzędzu. Kusi smakami z dzieciństwa!

1 rok temu

Zdjęcie: pączkarnia

Pączkownia to marka, oparta na rodzinnej tradycji i własnej, sprawdzonej recepturze przygotowywania pączków.

Od kilku już lat prężnie działa w Polsce, a na mapie Wielkopolski, skąd się wywodzi osiągnęła spektakularny sukces. Mieszkańcy Śremu, Obornik, Szamotuł, Gniezna, Koła, Rawicza, Jarocina, Środy Wlkp., Ostrowa Wlkp., Poznania, Krotoszyna, Kościana i Książa Wielkopolskiego zakochali się w ciepłych, domowych pączkach. Świadczą o tym długie kolejki i wierni Klienci.

Tajemnica produkcji pączków

Podstawą jest ciasto, a tajemnica tkwi w proporcji składników, które łączą się w jednolitą i zbitą masę. Dalej ciasto dzieli się na tzw. presy, odważone kawałki, które nadziewane są marmoladą. Uformowane pączki trafiają do garownika, gdzie nabierają objętości. Z garownika trafiają do smażenia, następnie lądują w pomadzie, a stamtąd już prosto do sprzedaży na półki Pączkowni i wasze rodzinne stoły.

Jak funkcjonuje Pączkownia?

Wszystko przygotowywane jest na miejscu, od ciasta aż po polewę. Podczas zakupu w okienku Klient może zobaczyć proces wyrabiania, nadziewania, formowania i pieczenia. – Chcemy, aby miał pewność, iż za chwilę zje prawdziwego, tradycyjnego pączka, smażonego na świeżym smalcu, z bogato wypełnionym nadzieniem – mówią założyciele.

Oferta Pączkowni jest bardzo urozmaicona. Nasi klienci mogą wybierać wśród tradycyjnych smaków takich jak: powidła, róża, wiśnia czy malina, jak i tych bardziej nowoczesnych:, nutella, banan, raffaello, krówka i wiele innych… Kto raz spróbuje naszych pączków często do nich wraca, dlatego co tydzień przygotowujemy grafik nowych smaków, żeby miło zaskoczyć naszych klientów.

Dużą popularnością cieszą się pączki “trójkąty DUO” o smaku jagoda-raffaello, malina-wanilia. W ubiegłym roku wprowadziliśmy też do oferty choco pączki i drożdżowe rogale z białym makiem. To był strzał w dziesiątkę!

– Staramy się przyciągać smakiem pączków, designem. Mamy nadzieję, iż zaczarujemy Swarzędz i mieszkańcy pokochają nasze smaki – dodaje właściciel.