Gospodarka odpadami w Polsce to kompleks działań obejmujący zbieranie odpadów komunalnych, transport, przetwarzanie, odzysk oraz unieszkodliwianie odpadów. Definicja ta obejmuje także nadzór nad wszystkimi etapami oraz prowadzenie działalności jako pośrednik czy sprzedawca odpadów. Stan gospodarki odpadami określają przepisy prawa, decyzje administracyjne i aktywność przedsiębiorców odbierających odpady.