Piernik będzie jednym z symboli Wrocławia. To u nas jadano go z rybami i sercami wołowymi

Choć powszechnie z piernikami w Polsce kojarzony jest Toruń, to według historyków Dolny Śląsk ma być krainą, z której te popularne wyroby mogą się wywodzić. Pierwsze wzmianki o piernikach na Dolnym Śląsku pochodzą z terenów dzisiejszej Świdnicy, ale w przeszłości piernikarni nie brakowało we Wrocławiu. Urząd Miejski wprowadza więc na rynek Piernik Miejski, który ma stać się jednym z symboli stolicy Dolnego Śląska.