1 godzina temu
Z mapy Bochni zniknęło jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc związanych z lokalnym rzemiosłem. Piekarnia Adama Zatorskiego zakończyła działalność z dniem 30 czerwca 2026 roku. Informację o zamknięciu właściciel przekazał klientom w krótkim komunikacie wywieszonym w lokalu.
„Z przyczyn ekonomicznych Piekarnia Adam Zatorski zmuszona jest zakończyć stuletnią działalność” – poinformowano w ogłoszeniu. Adam Zatorski podziękował mieszkańcom za wieloletnie zaufanie, lojalność i współtworzenie historii firmy, podkreślając, iż przez ostatnie 37 lat miał zaszczyt osobiście współpracować z klientami.
Piekarnia działała przy ul. św. Leonarda 20, a w Rynku znajdował się punkt sprzedaży. Jeszcze w maju i czerwcu 2026 roku firma publikowała ogłoszenia o pracę dla piekarzy, co sugeruje, iż do samego końca próbowała normalnie funkcjonować. W jednym z ogłoszeń pracodawca podkreślał, iż jest to „firma rodzinna, która od pokoleń pielęgnuje tradycję rzemieślniczego wypieku pieczywa” oraz iż od lat jest związana z lokalną społecznością.
Historia piekarni sięga 1926 roku, co oznacza, iż zakład funkcjonował w mieście przez sto lat. Przez dekady był jednym z charakterystycznych punktów w centrum Bochni i miejscem, które dla wielu mieszkańców stanowiło element codziennej rutyny.
