Pojawiły się pierwsze polskie truskawki, ale cena odstrasza

12 godzin temu

Zdjęcie: Sandomierz. Targ. Truskawki / Fot. Grażyna Szlęzak-Wójcik - Radio Kielce

Pojawiły się pierwsze polskie truskawki. Pochodzą z upraw w tunelach foliowych i jak na razie mają wysoką cenę, która wielu klientów odstrasza. Na zielonym rynku w Sandomierzu, w centrum miasta truskawki kosztują 40 zł za kg, a te gorszej jakości 26 zł.

Na giełdzie rolnej cena dobrej truskawki waha się od 30 do 40 zł za kg. Klienci, którzy decydują się na zakup mówili nam, iż cenią te owoce za wiele zalet.

– Uwielbiam ich smak nie tylko na surowo, ale też w cieście truskawkowym i w koktajlu, czekam na nie przez cały rok. Chociaż wcześniej od naszych, dostępne są truskawki importowane, to one mają inny smak, gorszy – stwierdziła pani Zuzanna.

Jacek Wierzchowski, kupiec z Placu 3 Maja w Sandomierzu przyznaje, iż na razie truskawka słabo się sprzedaje, ale jest naprawdę pyszna.

– Mam odmianę rumba i to jest smak truskawki, który wielu z nas kojarzy z dzieciństwa. Jest bardzo słodka i soczysta – zachwala.

Wiesława Kaczorek z sandomierskiego oddziału Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego zwróciła uwagę, iż ten sezon wegetacyjny jest trudny dla truskawek. To z powodu zmiennej pogody, zbyt małej ilości słońca, suszy oraz przymrozków. Te ostatnie wyrządziły szkody w pierwszych odmianach tych owoców, ponieważ pod koniec kwietnia, gdy były duże spadki temperatury, nasadzenia były w trakcie kwitnienia. Uszkodzenia nie dotyczą późniejszych odmian truskawek. Podkreśliła, iż jednym z głównych elementów wzrostu truskawek jest nawodnienie, ale ostatni deszcz w pewnym stopniu zrekompensował niedobory wody.

Radosław Krakowiak dyrektor samorządowego Zakładu Budżetowego Targowiska Miejskie w Sandomierzu zachęca do kupowania polskich truskawek mimo, iż cały czas dostępne są te importowane.

– Truskawki, które do nas przyjeżdżają z innych państw są bardzo duże, a ich powierzchnia nie jest błyszcząca, ponieważ zostały potraktowane środkami chemicznymi, żeby przetrwały transport, a potem czas sprzedaży. Poza tym wąchajmy owoce, nie wstydźmy się tego. Aromat też jest wyznacznikiem świeżości owoców – zaznaczył.

Kiedy na rynku pojawią się już truskawki z plantacji na wolnym powietrzu, cena owoców powinna spaść. Przewidywany wydatek za kilogram truskawek to około 15 zł.