1 rok temu
Sytuacja na europejskim i krajowym rynku jabłek, przyszłość rynków hurtowych, nowe technologie w sadownictwie, trendy rynkowe – to niektóre zagadnienia, poruszane podczas pierwszego dnia Sandomierskich Spotkań Sadowniczych.
Impreza odbywa się po raz 32. i towarzyszą jej targi firm związanych z branżą sadowniczą oraz wystawa maszyn.
Jak powiedział starosta sandomierski Marcin Piwnik, spotkania sadownicze w dużym stopniu przyczyniły się do rozwoju polskiego, w tym sandomierskiego sadownictwa. To ważne, bo w Polsce spada spożycie jabłek. Jeszcze 10 lat temu, statystyczny Polak zjadał zjadał 24 kg jabłek rocznie, a teraz tylko 12.
Prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej, Mirosław Fucia również podkreślił znaczenie tej konferencji dla miejscowych sadowników. Zwraca uwagę, iż przyszłość polskiego sadownictwa, czyli dobre ceny i zdobywanie rynków zbytu zależą w dużej mierze od stopnia zorganizowania się producentów w grupy. Ich liczba spada w ostatnich latach, tymczasem lepsze zorganizowanie się rolników to jedyna szansa, aby polskie produkty, w tym jabłka były mocne i konkurencyjne w Europie.
Podczas spotkań sadowniczych wręczone zostały medale „Zasłużony dla rolnictwa”. Jeden z nich dostał Tomasz Stefaniuk z firmy, która produkuje linie sortownicze dla owoców, z których mogą korzystać nie tylko duzi producenci, ale również małe gospodarstwa, choćby 5-hektarowe. Kamera zamontowana w urządzeniu pozwala sortować owoce pod względem wielkości, ponieważ wychwytuje średnicę owocu, może także dokonywać selekcji pod względem koloru, oddzielając jabłka czerwone od zielonych, a moduł sztucznej inteligencji pozwala wychwytywać uszkodzenia owocu, których nie widzimy gołym okiem.
Sadownicy z gminy Obrazów, którzy odwiedzili konferencję mówili, iż jest to potrzebne wydarzenie, ponieważ można dowiedzieć się czegoś nowego, a targi mają ten atut, iż są blisko, nie trzeba więc poświęcać całego dnia, aby skorzystać z ich oferty.
Sandomierskie Spotkania Sadownicze kontynuowane będą w czwartek (1 lutego). Wydarzeniem towarzyszącym będzie debata z udziałem ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego, która rozpocznie się o godzinie 15.00 w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sandomierzu.
