Pszczelarze opanowali Targi Kielce

Najnowszy sprzęt, innowacyjne technologie oraz produkty pszczelarskie można zobaczyć i kupić podczas I Ogólnopolskich Targów Pszczelarskich, które rozpoczęły się w sobotę (26 kwietnia) w centrum wystawienniczym Targów Kielce. Wydarzenie jest dedykowane nie tylko profesjonalnym pszczelarzom, ale także amatorom i osobom, które dopiero rozpoczynają swoja przygodę z pszczelarstwem.

Marcin Malec z firmy Aquabeetech zwraca uwagę, iż rozwijająca się technologia dotycząca różnych dziedzin życia wkroczyła także w świat pszczelarstwa. Jak dodaje, dowodem na to jest wielofunkcyjne urządzenie jakie opracowała jego firma.

– To urządzenie, które jest dostępne w dwóch wersjach, 50 litrowej i 120 litrowej. Dzięki bardzo szybkim modyfikacjom trwającym zaledwie około 20 sekund, może pełnić kilka funkcji. Może być między innymi odstojnikiem miodu, zdekrystalizować go, a także osuszyć poprzez zmniejszenie w nim zawartości wody. Urządzenie pełni także funkcję odkslepiania miodu. Jest to proces mający na celu odsłonięcie miodu gromadzonego w komórkach zabezpieczonego przez pszczoły cienką warstwą wosku. Dodatkowo może służyć także do osuszania pyłku lub pieżgi oraz łączenia miodu z innymi produktami – wyjaśnia.

26.04.20225 Kielce. Ogólnopolskie Targi Pszczelarskie / Fot. Jarosław Kubalski – Radio Kielce

Marcin Malec, który sam jest pszczelarzem i ma 60 pasiek zaznacza, iż następujące już od dłuższego czasu zmiany klimatyczne mają duży wpływa na jakość produkowanego przez pszczoły miodu, który ma wysoki poziom wilgotności.

– Bardzo często zdarza się, iż miód, który przynoszą pszczoły w ciągu dnia, szczególnie w przypadku rzepaku i nawłoci ma wilgotność 20 proc. co powoduje, iż ma tendencję do fermentacji. Owady nie są w stanie go osuszyć. Zamiast go wylewać, można wówczas zastosować urządzenia, które usuną z niego nadmiar wody nie pozbawiając go jednocześnie cennych adekwatności – podkreśla.

I Ogólnopolskie Targi Pszczelarskie to doskonała okazja do zdobycia wiedzy także na temat apiterapii, czyli leczenia naturalnymi produktami pszczelimi. Prozdrowotne adekwatności ma nie tylko sam miód, ale także wosk, pierzga. a choćby jad pszczeli. Produkty te wykorzystywane są w leczeniu schorzeń układu oddechowego, krążenia, a także w regeneracji tkanek. Wydarzeniu towarzyszą także wykłady na temat zastosowania produktów pochodzenia pszczelego w kosmetyce, zdrowym żywieniu oraz zabiegach wellness&spa.

Targi pszczelarskie potrwają w sobotę do godziny 17.00 a w niedziele (27 kwietnia) od godz. 10.00 do 17.00.