Robisz mielone? To właśnie te błędy sprawiają, iż kotlety są twarde i się rozpadają

Twoje kotlety mielone rozpadają się albo są twarde? Winne są drobne błędy, które popełniamy podczas smażenia. Dzięki kilku prostym trikom mięso będzie soczyste, miękkie i nie przywiera do patelni.