Sardynia – tradycja i turystyka

Do Cagliari dotarłem jeszcze w okresie przedświątecznym, kilka dni przed Wielkanocą. Wiedziałem, iż zobaczę liczne procesje Wielkiego Tygodnia i skosztuję postnych potraw, których receptury sięgającą XVII w. Wielkanoc na wyspie W stolicy wyspy – w Cagliari, liczącym dziś ok. 150 tys. mieszkańców – wszystkie procesje rozpoczynają się zwykle przy kościele San Giacomo (Świętego Jakuba). Z […]