Skąd piotrkowianie brali chleb? Piekarze i młyny w Piotrkowie istnieją od średniowiecza

W Piotrkowie chleb po raz pierwszy został wspomniany w przywileju wystawionym 16 października 1313 r. dla klasztoru cystersów w Sulejowie przez księcia Władysława Łokietka. Książę zezwolił w nim poddanym klasztornym na handel solą, chlebem, mięsem i wszelkimi innymi produktami w całym państwie, a w szczególności w Piotrkowie.
Dwa kramy piekarskie wymieniane ...