Smacznie, naturalnie i regionalnie

Będzie smacznie, naturalnie, a przede wszystkim regionalnie. Już w niedzielę, 7 września, na placu Konstytucji 3 maja odbędzie się III Świdnickie Smakowanie Regionalnych Frykasów.

Wydarzenie rozpocznie się o godz. 11:00 i potrwa do 17:00. Na zainteresowanych czeka prawdziwa uczta dla podniebienia. Wystawcy przywiozą ze sobą swojskie wędliny, pieczywo, sery, miody, zioła, przetwory, oleje, zakwasy, napoje fermentowane, piwo rzemieślnicze, lody, kawę, herbatę, ekstrakty płynne, sękacze, soki, syropy, suszone owoce, sosy owocowe i wiele innych regionalnych produktów.

– Chcemy promować rodzimych producentów, którzy wytwarzają zdrową, ekologiczną żywność bez szkodliwych dodatków. To produkty tworzone z pasją i od serca, dlatego tym bardziej zachęcamy do przyjścia na festyn i zapoznania się z nimi. Wśród wystawców mamy producentów z całej Lubelszczyzny, m. in. z Kalinówki, Zygmuntowa, Chełma, Lublina, Dobrosławowa, Żabiej Woli, ale także Świdnika czy Polesia – mówi Renata Elmerych, koordynator społeczności lokalnej Centrum Usług Społecznych.

Jak podkreślają organizatorzy, „smakowanie” to nie tylko jedzenie, ale też euforia wspólnego spędzania czasu, dlatego na festiwalu pojawią się atrakcje integrujące lokalną społeczność. Chętni będą mieli okazję przekonać się, jak to jest grać na bębnach afrykańskich i djembe, biorąc udział w warsztatach. W planach są też warsztaty kulinarne, które poprowadzi Adam Kombo-Bouetoumoussa z Młodzieżowej Rady Miasta Świdnik. Jak pokazały jego ostatnie zajęcia, to doskonała okazja na wymianę doświadczeń i międzypokoleniową naukę. Osoby chcące zadbać o zdrowie skorzystają natomiast z porad dietetyk Joanny Biszkont. W planie jest również koncert zespołu „Ruta” z Klubu Seniora Centrum Usług Społecznych a jako gość specjalny festiwalu wystąpi zespół „BabTyle” z Lublina. Dla najmłodszych Agencja Eventowa Flame przygotuje dmuchany plac zabaw, watę cukrową, popcorn czy stoisko z malowaniem buzi. Koszt zgodnie z cennikiem agencji.

Wstęp na festyn jest bezpłatny. Organizatorem III Świdnickiego Smakowania Regionalnych Frykasów jest Centrum Usług Społecznych we współpracy z Miastem Świdnik i Miejskim Ośrodkiem Kultury. Patronat honorowy sprawuje burmistrz Marcin Dmowski.

Program

Godziny trwania festynu: od 11:00 do 17:00
od godz. 14:00 do 16:00 – warsztaty bębniarskie
godz. 16:00 – koncert zespołu BabTyle; Ruta z Klubu Seniora Centrum Usług Społecznych