1 godzina temu
Gościem czwartkowego "Poranka RDC" będzie Marcin Uchman, burmistrz Cegłowa. Zapraszamy do słuchania w 15 lipca po godz. 8:00.
SŁUCHAJ POLSKIEGO RADIA RDC
Sójka mazowiecka – wyjątkowy przysmak z Mazowsza
Zapiekane, lekko słodkie ciasto z farszem z kwaśnej kapusty, grzybów, kaszy jaglanej i smażonego boczku w formie pieroga – sójka mazowiecka to jedno z najbardziej charakterystycznych potraw regionu i znak rozpoznawczy Cegłowa, czyli miasta nad rzeką Mienią. Choć sójka ma bardzo długą historię, to tradycja jej wypieku nie ginie i jest pieczołowicie kultywowana. Doczekała się choćby swojego festiwalu. Więcej o sójce mazowieckiej piszemy tutaj.
Sójka Mazowiecka 2026
Sójka mazowiecka doczekała swojego festiwalu – ten od 18 lat odbywa się latem w Cegłowie. W tym roku imprezę zaplanowano na sobotę 18 lipca. Znajdziemy na nim stoiska z regionalnymi przysmakami czy rękodziełem. Organizatorzy zapewniają też zabawę przy muzyce – w tym roku wystąpią zespół PIERSI i wokalista Dawid Kwiatkowski.
Polskiego Radia RDC można słuchać w Warszawie na 101 FM, w pasmach lokalnych albo online na www.rdc.pl/player.
