Straszny tort na medal. Wygrał w prestiżowym światowym konkursie cukierniczym

1 rok temu

To projekt, w który włożono serce, dbałość o każdy szczegół i odrobinę halloweenowego szaleństwa. Edyta Drella z Wierzbiczan pod Gnieznem zdobyła złoty medal na prestiżowym konkursie Cake International 2025 w Birmingham – jednym z największych wydarzeń świata cukiernictwa artystycznego.

Jak opowiada sama laureatka, udział w kategorii Halloween sprawił jej ogromną frajdę.

– Ucieszyłam się, gdy zobaczyłam tę kategorię. Wreszcie mogłam tworzyć „creepy” rzeczy i nikt nie pytał, czy wszystko ze mną w porządku! – żartuje Edyta Drella w rozmowie z TV Gniezno.

Jej praca, dopracowana w najmniejszym detalu i zachwycająca pomysłowością, zdobyła serca jurorów i została uhonorowana Gold Award.

– przez cały czas nie mogę w to uwierzyć! Gdy ogłoszono wyniki, przez chwilę nie byłam w stanie się ruszyć. To dla mnie ogromne wyróżnienie i spełnienie marzeń – mówi wzruszona cukierniczka.

Cake International to jedno z najważniejszych wydarzeń w branży – co roku gromadzi w Birmingham najlepszych mistrzów cukiernictwa z całego świata. To nie tylko konkurs, ale prawdziwe święto kreatywności, gdzie cukier staje się tworzywem artystycznym, a tort – pełnoprawnym dziełem sztuki.

Przygotowania do występu trwały wiele tygodni.

– Bez kofeiny chyba bym nie dała rady – śmieje się Edyta Drella – Były chwile zwątpienia, ale każda zarwana noc okazała się tego warta.

Złoty medal w kategorii Halloween to dowód, iż pasja, wyobraźnia i determinacja potrafią wynieść choćby niewielką pracownię z Wierzbiczan na międzynarodowe podium. Gratulujemy!