2 dni temu
zdjęcie ilustracyjne/fot. Zoteva / ShutterstockZe względu na wysokie temperatury, tegoroczne zbiory warzyw gruntowych są niższe o 4,5 procent niż przed rokiem, a owoce z krzewów i plantacji jagodowych o około 6,5 procent – wynika z najnowszych danych szacunkowych Głównego Urzędu Statystycznego. Z kolei dla konsumentów niższe zbiory oznaczają przede wszystkim większą zmienność cen.
Dyrektorka Instytutu Gospodarki Rolnej Monika Przeworska mówi, iż największe różnice widać w przypadku owoców miękkich.
Szefowa Instytutu Gospodarki Rolnej zwraca uwagę, iż wysokie temperatury mogą też obniżać ceny.
Gwałtowny wysyp produktu oznaczał jednak, iż później trudno było uzupełnić lukę podażową, a to oznaczało ponowny wzrost cen. Podobna sytuacja miała miejsce w przypadku polskiej borówki. (IAR)
