W Russowie wypiekano opłatki

Trudno wyobrazić sobie Wieczerzę Wigilijną bez opłatka. Jak je wypiekano w dawnych czasach zaprezentował na warsztatach Karol Matczak z żoną Małgorzatą na spotkaniu w Dworku Marii Dąbrowskiej w Russowie. Wypiekanie opłatków było pretekstem by posłuchać opowieści związanych jego historią i znaczeniu w polskiej tradycji.

Dzielenie się opłatkiem w wieczór poprzedzający Święta Bożego Narodzenia jest jedną z ważniejszych grudniowych tradycji chrześcijańskich. Opłatek bożonarodzeniowy jest symbolem przyjaźni, rodzinnej miłości, pojednania i przebaczenia. Dzieląc się nim przy wigilijnym stole, zapominamy o wszelkich nieporozumieniach, kłótniach i dzielących nas różnicach; staramy się zobaczyć tylko to, co najlepsze w drugiej osobie i z głębi serca życzyć im tego, co najlepsze.

Historia opłatka wigilijnego sięga początków chrześcijaństwa. Błogosławienie chleba nie miało wówczas nic wspólnego z Bożym Narodzeniem, było raczej symbolem komunii duchowej wspólnoty. Zwyczaj ten nazywał się eulogiami. Z biegiem czasu, taki chleb zaczęto przynosić na wigilijną mszę. Ten pierwotny opłatek wigilijny przynoszono również do domów osób chorych, które z róż