Wino z Arizony na festiwalu w Polsce

bialyorzel24.com 2 miesięcy temu

Przedstawiciele Verde Valley Wine Consortium z Sedony wzięli udział w Międzynarodowym Festiwalu Win w Jaśle. To kolejny krok we współpracy tych miast partnerskich.

Verde Valley Wine Consortium – organizacja zrzeszająca producentów win z północnej Arizony – wzięła udział w Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle, które odbyły się w dniach 29-31 sierpnia. Obecność amerykańskiego zrzeszenia winiarzy miała dla obu miast szczególny wymiar – była bowiem kolejnym krokiem zacieśniającym współpracę między Sedoną i Jasłem w programie piast partnerskich.

Jak informuje portal Sedona.Biz, amerykańskiej delegacji przewodniczyła Danusia Szumowski – członkini Verde Valley Wine Consortium i Stowarzyszenia Miast Partnerskich w Sedonie. Reprezentując rozwijający się region winiarski Arizony, Szumowski zapowiadała pogłębienie więzi kulturalnych i gospodarczych pomiędzy współpracującymi miastami.

Choć Sedonę i Jasło dzieli zarówno odległość, jak i klimat, łączy je podobna historia – obie lokalizacje są stosunkowo młodymi, ale prężnie rozwijającymi się regionami winiarskimi. W Arizonie i na Podkarpaciu dominują niewielkie, rzemieślnicze winnice, które stawiają na zrównoważoną produkcję, lokalną tożsamość i współpracę w ramach społeczności.

Klimat i gleby nadają winom z obu regionów wyjątkowy charakter. Wysokogórska, pustynna Verde Valley – z glebami wulkanicznymi i wapiennymi – sprzyja produkcji intensywnych, owocowych odmian, takich jak Petite Sirah, Syrah, Malvasia Bianca czy Viognier. Natomiast chłodniejszy klimat Jasła i lessowo-gliniaste gleby sprzyjają aromatycznym białym winom, m.in. Solarisowi, Hibernalowi i Rieslingowi.

Różnorodność ziem i technik uprawy stwarzają znakomite warunki do międzynarodowego partnerstwa w zakresie winiarstwa, edukacji, adaptacji do zmian klimatycznych i praktyk zrównoważonego rozwoju.

Alicja Dębek

Idź do oryginalnego materiału