Właśnie się wydarzyło. Konkurencja największych fast foodów otwiera kolejny lokal w Polsce

Nowy fast food w Polsce

Pierwszy swój lokal w Polsce otworzyli pod koniec ubiegłego roku. Miało to miejsce w Szczecinie. Nie minęło wiele czasu, a już posiadają kolejną przestrzeń.

Sieć burgerowa rodem z Niemiec – Burgermeister – pojawiła się w łódzkiej Manufakturze. Otwarcie odbyło się dzisiaj (13 maja). Nowy lokal w Łodzi będzie miał powierzchnię 92 metrów kwadratowych i zaoferuje 52 miejsca siedzące.

https://kutno.net.pl/wydarzenia/zagrozenie-z-kosmosu-symulacja-uderzenia-asteroidy-w-woj-lodzkie-potezne-zniszczenia/BmNDqi4SnmqdbHNJGX6E

Burgermeister ma ambitne plany. Na polskim rynku chce uruchomić kilkadziesiąt restauracji. Mają być zlokalizowane w Warszawie, Gdański, czy Wrocławiu. Obowiązywać ma głównie system franczyzowy.

Burgermeister zapowiadało, iż jeszcze w tym roku otworzy pięć nowych lokali.

- W Niemczech budowaliśmy markę przez lata. W Polsce zajęło nam to jeden dzień. Szczecin pobił rekord, którego się nie spodziewaliśmy, i teraz wiemy, iż Polska to jeden z najważniejszych rynków dla naszych planów rozwoju” – mówi Robert Fuegert, CEO i Przewodniczący Zarządu Burgermeister cytowany przez portal horecabc.pl.

"Najważniejsza jest jakość"

Burgermeister ma interesujący model oparty na ograniczonym menu i dużej standaryzacji produkcji. W ofercie sieci znajdziemy burgery, frytki, koktajle, czy ciastka. Firma w swoich przekazach medialnych informuje, iż najważniejsze składniki – takie jak bułki, czy mięso – są przygotowywane w piekarni i zakładzie produkcyjnym w stolicy naszych zachodnich sąsiadów – Berlinie.

- Dla nas najważniejsza jest jakość. Wymaga to poświęcenia dużej ilości czasu i pieniędzy. Z ekonomicznego punktu widzenia bardziej sensowne byłoby kupowanie mięsa w rzeźni, a bułek do burgerów w piekarni. Próbowaliśmy tego wcześniej. Nasz obecny sukces jest wynikiem ciężkiej pracy i wyciągania wniosków z błędów popełnionych w przeszłości. Ostatecznie jednak, jeżeli chcesz uzyskać najwyższą jakość, musisz robić wszystko samodzielnie – podkreśla Burgermeister.

Burgermeister w tej chwili głównie związana jest właśnie z Berlinem i rynkiem niemieckim.

https://kutno.net.pl/wydarzenia/ponad-trzy-tysiace-zlotych-dla-gospodarstw-domowych-wkrotce-zaczna-przyjmowac-wnioski/4DUuHEDCUWzaLUCQHzFn