Rodzinna firma Zollai z Kóki od lat z powodzeniem dostarcza na rynek węgierski i międzynarodowy produkty z kaczki i gęsi. Wyróżniają się autentycznym smakiem, rzemieślniczym podejściem i wysoką jakością. O historii, filozofii i planach ekspansji na rynek polski rozmawiamy z przedstawicielem firmy Zollai.
**Redakcja:** Zollai to firma o rodzinnych tradycjach. Jak zaczęła się Wasza historia?
Nasza rodzina od pokoleń zajmuje się przetwórstwem mięsa drobiowego. W Kóce, gdzie dziś znajduje się nasz zakład, produkujemy głównie wyroby z gęsi i kaczki. Od początku stawiamy na jakość, tradycję i naturalne składniki. Każdy produkt to efekt wielu lat doświadczenia.
**Red.:** Jakie produkty są w tej chwili Waszą wizytówką?
Największą popularnością cieszą się nasze pasztety – np. z wątróbki gęsiej z miodem i winem tokajskim (160 g), czy z dodatkiem trufli. Mamy też wyjątkowe confity i sous-vide z kaczki, a także wędzoną pierś kaczki. Wszystko gotowe do spożycia, z naturalnych składników.
**Red.:** Czy Wasze produkty są przygotowane na rynek polski?
Tak, posiadamy etykiety w języku polskim, nasze opakowania spełniają wymagania eksportowe. W katalogu 2025 mamy oznaczenie PL, co oznacza, iż jesteśmy gotowi do natychmiastowej współpracy z dystrybutorami z Polski.
**Red.:** Co wyróżnia Zollai spośród innych producentów?
Nasz zakład posiada certyfikat IFS Food (97,74 %), co potwierdza wysokie standardy higieny i produkcji. Poza tym oferujemy możliwość produkcji white-label – czyli tworzenia produktów na zamówienie pod marką klienta. Dostosowujemy receptury, opakowania, gramatury. To bardzo wygodne dla partnerów biznesowych, którzy chcą wprowadzić coś wyjątkowego pod swoją marką.

**Red.:** Jak można się z Wami skontaktować?
Zapraszamy do kontaktu przez e-mail lub telefon – mówimy po angielsku, a część naszego zespołu zna też podstawy języka polskiego
E-mail: [email protected]
Telefon: +36 307383657
Strona: www.zollai.hu
Zobacz katalog produktów 2025
Rozmowa z przedstawicielem Zollai pokazała, iż to firma z autentyczną pasją i gotowością do działania. Ich produkty to smakowity dowód na to, iż tradycja i jakość nie znają granic. Czy polscy smakosze pokochają gęsie pasztety z Węgier? Wszystko wskazuje na to, iż tak.
Rodzinna firma z Kóki oferuje pasztety z gęsi i kaczki, confity oraz produkty sous-vide – gotowe do eksportu i współpracy z polskimi dystrybutorami.
Kontakt do firmy
ZOLLAI – Przetwórnia Drobiu i Mięsa Sp. z o.o.
H-2243 Kóka, ul. Dózsa György 82–84, Węgry
Tel.: +36 307383657
E-mail: [email protected]
Strona internetowa: www.zollai.hu
Katalog (PL): ZOLLAI KATALOG PRODUKTÓW
Artykuł pochodzi z najnowszego wydania Gazety Bogaty Region. Chcesz zobaczyć resztę artykułów?
Kliknij i zobacz wersję e-wydania