Kuchnia

Rekordowo dużo wydamy w tym roku na Wielkanoc. Kwo...

1 rok temu Zbliżająca się Wielkanoc będzie nas kosztowała więcej niż kiedykolwiek. Z tego powodu co siódmy Polak deklaruje podjęcie prób oszczędności podczas świątecznych zakupów. Czy im się powiedzie? I ile w tym roku będzie kosztował wielkanocny koszyk? Liczb...

Warsztaty, konkursy i rękodzieło

1 rok temu Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych w powiecie organizowane są liczne warsztaty oraz konkursy, które wspomagają kultywowanie naszych tradycji i zwyczajów. 4 kwietnia w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nakle Śląskim odbył się K...

Na takiego śledzika skusi się choćby teściowa. Sma...

1 rok temu Śledzie to jedna z potraw, która obowiązkowo musi pojawić się na świątecznym stole. Najczęściej przygotowujemy je w oleju z cebulą lub w śmietanie. Warto spróbować nowej wersji tej popularnej przystawki. Przygotuj śledzie z marynowanymi pieczarkami i...

Wyjdzie lśniący i nie popęka. Najlepszy lukier do ...

1 rok temu Lukier cytrynowy to zwieńczenie wielu ciast i deserów. Niezawodny przepis na idealną i lśniącą polewę na babkę, sernik i babeczki, który udaje się za każdym razem. Wielkanocny stół nie może obyć się bez lukrowanych babek, mazurków i serników. To...

Świąteczne mazurki od Słowiańskiej

1 rok temu W Zespole Szkół Zawodowych nr 1 w Brzegu przygotowania do Świąt Wielkanocnych w pełni. Uczniowie klas gastronomicznych i kucharze uczą się gotować pyszne świąteczne potrawy, a cukiernicy próbują tradycyjnych wypieków. Ich ostatnim dziełem są smaczne ...

Jajko królem Wielkanocy. Prosty i niezawodny test ...

1 rok temu Dlaczego jajko jest tak mocno związane ze Świętami Wielkanocnymi? To symbol wiosennego odrodzenia i płodności. Wielkanoc to wspólne malowanie pisanek. Wielkanoc bez jajek? Nie ma mowy!

Sprawdzony przepis na kruche ciasto. Idealne za ka...

1 rok temu Kruche ciasto to wyjątkowo pyszny wypiek, który potrafi jednak przysporzyć nieco trudności, np. nie da się go zagnieść, rozpada się, a po pieczeniu jest twarde i zakalcowate. Jest na to dobry sposób! Podpowiadam krok po kroku, jak zrobić kruche...

Sekret zdrowia naszych babć. Wiele osób uważa ją z...

1 rok temu Pokrzywa często mylnie nazywana jest chwastem. Chociaż rośnie powszechnie, to mało osób zdaje sobie sprawę z tego, jakie korzyści niesie dla zdrowia. Chociaż z pokrzywą kojarzą nam się głównie oparzenia i wspomnienia z dzieciństwa, to od lat znajduje...

Dr Tadeusz Oleszczuk: Bez badań jesteśmy skazani n...

1 rok temu Mężczyzna nie traci krwi każdego miesiąca, nie ma falowania hormonalnego w cyklach miesięcznych.

Ani jarzynowa, ani śledziowa. Ta sałatka będzie kr...

1 rok temu Jesteś fanem sałatek? Dobrze się składa, bo podczas Świąt Wielkanocnych nie może ich zabraknąć. Co prawda, większość osób decyduje się na sprawdzone przepisy na sałatkę jarzynową czy sałatkę śledziową, ale dobrze jest sięgnąć po recepturę, która pogo...

Wyrazista sałatka z rzodkiewki i jajka. Pomysł na ...

1 rok temu Mam dla ciebie przepis na rewelacyjną sałatkę z rzodkiewki i jajka. Możesz podać ją na wiosenne śniadanie lub przekąskę. Sałatka jest pyszna, lekka i chrupiąca. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przekonaj się, jak świetnie smakuje i wyp...

Na Wielkanoc 2023. Co włożyć do wielkanocnego kosz...

1 rok temu W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święcone do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na wielkanocnym śniadaniu.

Symbole wielkanocne i ich znaczenie. Wielkanoc to ...

1 rok temu Symbole wielkanocne mają dla nas duże znaczenie, choć nie zawsze w pełni rozumiemy, jaka historia się za tym kryje. W tradycjach Wielkanocy elementy chrześcijańskie, związane z celebrowaniem zmartwychwstania Chrystusa, przeplatają się z tymi o genezi...

Znajoma powiedziała mi, co przygotowuje na Wielkan...

1 rok temu Wielkanoc to nie tylko zimne przystawki w postaci jajek, sałatek, czy rozmaitych wędlin. Aby zaskoczyć swoich gości i domowników, warto jest przygotować również coś na ciepło. Z myślą o tobie, postanowiliśmy zaprezentować najpopularniejsze dania wie...

Zupełnie inny przepis na wielkanocny żurek. To będ...

1 rok temu Żurek na Wielkanoc gotujesz w oparciu o tradycyjne receptury, ale chcesz tchnąć w nie coś nowego? jeżeli lubisz małe eksperymenty w kuchni, możesz zaserwować tę zupę w innej odsłonie. Ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Nie zmienia...

Jajka faszerowane awokado

1 rok temu Poznaj jajka faszerowane awokado, które apetycznie prezentują się na wielkanocnym stole. Moja potrawa jest nie...

Kiełbasa do mazurka wielkanocnego? Andrzej Polan d...

1 rok temu Mazurek wielkanocny na słono? Dlaczego nie! To idealny przepis dla fascynatów kulinarnych eksperymentów, ale nie tylko. choćby ci, nieposiadający większych kulinarnych umiejętności, poradzą sobie z taką wersją mazurka. To połączenie kruchego ciasta z...

Parówki na Wielkanoc? To będzie prawdziwy hit na ś...

1 rok temu Parówki – czego by o nich nie powiedzieć, niejedną osobę ratowały z opresji. Bez większych ceregieli stworzyć można z nich coś na gwałtownie i na ciepło. Oczywiście, nie zalecamy, by umieszczać je na stałe w jadłospisie, ale jeżeli już...

Woda utleniona – najtańszy lek na wszystko

1 rok temu Zapewne każdemu z nas woda utleniona kojarzy się ze środkiem do przemywania i odkażania ran. Jednakże nie jest to jej jedyna funkcja. Wystarczy przeczytać etykietę, aby dowiedzieć się o wielu innych zastosowaniach, np. można nią płukać gardło. Takich...

Babcie używały takich produktów do sprzątania prze...

1 rok temu W czasach, gdy na każdym kroku nie czekał na nas Rossmann czy jakikolwiek inny sklep oferujący szeroki asortyment środków czystości, nasze babcie musiały radzić sobie w inny sposób. My wychodzimy z założenia, iż ich patenty na świąteczne porządki był...

Jajka, majonez, sałatka jarzynowa – czy świąteczne...

1 rok temu Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, do którego przygotowania rozpoczynamy kilka lub kilkanaście dni wcześniej.

Kupiłeś te pierogi? Natychmiast je wyrzuć, ostrzeż...

1 rok temu 4 kwietnia Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ogłoszenie publiczne, w którym informuje o wycofaniu z obrotu jednej partii pierogów z mięsem. Jak wskazuje, w produkcie wykryto obecność bakterii, która może prowadzić do choroby zwanej listeriozą....

E-BOOK "PYSZNA WIELKANOC" JEST JUŻ W SPRZEDAŻY

1 rok temu E-book "Pyszna Wielkanoc" jest już w sprzedaży i jest to moja kolejna publikacja, która powstała z miłości do gotowania, jedzenia, fotografowania i dzielenia się z moimi Czytelniczkami pysznymi i sprawdzonymi…

Dietetyk ujawnia, w jaki sposób jeść wielkanocne p...

1 rok temu Wielkanocne potrawy kuszą zapachem, wyglądem, smakiem. Trudno zjeść malutki kawałek sernika, kiedy ten tak przyjemnie rozpływa się w ustach. A sałatka jarzynowa? To tylko warzywa. Żurek z kiełbasą? Przecież nie jemy go na co dzień. Jedzenie – przede ...

Kultowe danie z czasów PRL znowu na topie. Najlepi...

1 rok temu Jeśli chcesz nieco odpocząć od mięsnych dań, to nie ma do tego lepszego sposobu niż przygotowanie tej potrawy. Jajka w sosie musztardowym to ekonomiczny i pyszny obiad, który zrobisz dosłownie w chwilę. W PRL bił rekordy popularności, a dziś...

Śniadanie Wielkanocne w Opolu 📷

1 rok temu Dziś opolski rynek wypełnił widok i zapach niezwykłych potraw. Były – między innymi – prezydencki żur, gigantyczne babki i biskupie nalewki, czyli w trzech słowach: Śniadanie Wielkanocne w Opolu. Mieszkańcy zebrali się tłumnie na wspólnym, szóstym śn...

Mąka – Mikołaj, Roman i Taras otworzyli 5 lokal!

1 rok temu Łódź pokochała wypieki zza Buga. Od niedawna możecie odwiedzić kolejną piekarnię-cukiernię, a także … założyć własny lokal pod patronatem założycieli. Piąta piekarnia w niecałe dwa lata! Są miejsca, które od wejścia emanują dobrą energią. Tak właśnie...

Ciastka owsiane jak florentynki

1 rok temu Florentynki to chrupiące z zewnątrz, ciągnące w środku włoskie ciasteczka. Są wypełnione bakaliami i oblane z jednej strony czekoladą. Na wzór tych ciasteczek przygotowałam ciasteczka owsiane. Ciastka wyszły znakomite, chrupiące i pysznie czekoladowe...

Dom dziecka w Korfantowie otwarty 📷

1 rok temu Dom dziecka w Korfantowie gotowy i oficjalnie otwarty. Już niebawem zamieszka tu czternaścioro dzieci z placówek w Jasienicy Górnej i Paczkowie. Nowy budynek – za 3 mln złotych – postawiło nyskie starostwo. To pierwszy z trzech nowych domów, które......

Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Pomysł na pr...

1 rok temu Mam dla ciebie przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem, którą z powodzeniem możesz przygotować na lekki obiad czy kolację. To także doskonała propozycja na danie bez mięsa na Wielki Piątek. Jest pyszna, sycąca i pożywna. Dodatkowo nie ma...

Siostra Anastazja dodaje jeden pokrojony składnik ...

1 rok temu Wilgotna babka wielkanocna nie jest tak trudna do zrobienia, jak mogłoby się wydawać. Należy delikatnie obchodzić się z ciastem, dobrze odważyć składniki, a pod koniec zastosować niezawodny trik siostry Anastazji. Dzięki niemu ciasto nie dość, iż nie...

Wielki test majonezów z supermarketów 2023. Który ...

1 rok temu Wielki ranking majonezów z supermarketów w 2023 roku pozwoli ci wybrać najlepszy dodatek na Wielkanoc. Porównaliśmy składy i ceny najpopularniejszych marek, jakie możesz znaleźć na sklepowych półkach. Majonez, to jeden z najważniejszych dodatków na W...

Sałatka jarzynowa jakiej nie znacie! Przepis na sa...

1 rok temu Wielkanocny stół bez tradycyjnej sałatki jarzynowej? Nie ma takiej możliwości! Ten polski przysmak zwykle zawiera gotowane warzywa, takie jak ziemniaki, marchewka i pietruszka, a także groszek, ogórki kiszone, ugotowane jajka, a w wielu regionach też...

Michalinka bez pieczenia. Dosłownie rozpływa się w...

1 rok temu Wielkanoc tuż-tuż, więc to ostatni dobry moment na poszukiwanie inspiracji. W przypadku, gdy zależy ci na czasie, to warto sięgnąć po te stosunkowo proste receptury. A należy do nich Michalinka, czyli ciasto bez pieczenia, które zachwyca smakiem i sp...

Dlaczego żółtko jest jasne lub ciemne? Od tego zal...

1 rok temu Przed nami święta, podczas których jajko jest ważnym symbolem i składnikiem wielu dań. Świeże jajka to podstawa, ale jajko jajku nierówne. Może różnić się smakiem i odcieniem żółtka. Czy to powinno niepokoić? Skąd biorą się różnice? U progu Wielkanoc...

Surówka jak u "chińczyka". Kucharze dodają do niej...

1 rok temu Jesteś stałym bywalcem restauracji u "Chińczyka"? Dobrze się składa, bo mamy dla ciebie garść inspiracji, dzięki którym w swoim domu będziesz mógł się poczuć, jak w chińskiej restauracji. Pomimo bogatego menu w takich lokalach, większość osób zwraca ...

Buchta na podwieczorek. Zobacz sprawdzony przepis ...

1 rok temu Puszyste buchty drożdżowe wprost rozpływają się w ustach. Aby były lekkie jak chmurka, warto wcześniej nastawić zaczyn z fermentowanego ciasta. Najlepsza struktura ciasta będzie po całonocnej fermentacji. Buchty świetnie smakują z wiśniami. Zobacz pr...

Zalety korzystania z witryny chłodniczej nastawnej...

1 rok temu Każdy restaurator czy sprzedawca jedzenia musi wobec wszechobecnej konkurencji dbać także o marketing, wizerunek i to na wielu polach

Co dodaje energii? 10 produktów, które postawią Ci...

1 rok temu Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez porannej kawy, która gwałtownie stawia na nogi. W dni, kiedy wyraźnie odczuwamy spadek energii, kolejna dawka kofeiny w filiżance aromatycznego napoju może nie być najlepszym pomysłem. Jakie są sprawdzone sp...

Zjedz codziennie jednego banana. Na efekty nie będ...

1 rok temu Banan często zwany jest przekąską doskonałą. Uwielbiają go wszyscy ci, którzy prowadzą intensywny tryb życia i nieraz potrzebują dostać w ciągu dnia zastrzyk energii. Jednak banan nie przyniesie korzyści jedynie sportowcom. Każdy z nas może sięgać po...

Szybki pasztet z wątróbki drobiowej. Jest wyjątkow...

1 rok temu Mam da Ciebie bardzo łatwy przepis na pasztet z wątróbki drobiowej, doprawiony cebulką, ziołami i masłem klarowanym. Jego przygotowanie nie wymaga pieczenia i jest bardzo proste. Możesz z powodzeniem przygotować go na święta Wielkanocne. Zobacz, jak ...

Tak pysznego żurku jeszcze nie jadłeś. Wystarczy d...

1 rok temu Ile domów, tyle wersji świątecznego żurku. Mamy dziś dla was niecodzienną odmianę tej zupy. Jest wegetariańska, ale bez wątpienia zachwyci także mięsożerców. Żurek z czosnkiem niedźwiedzim będzie idealny na wielkanocne śniadanie lub uroczysty świątec...

Rewelacyjna sałatka śledziowa z ziemniakami. Możes...

1 rok temu Sałatka śledziowa z ziemniakami to pyszna przekąska, idealna na święta Wielkanocne, specjalne okazje, czy spotkania ze znajomymi. Proponuję dodać do niej jajka i ogórki kiszone, a całość doprawić delikatnym sosem z majonezu, śmietany i szczypiorku. P...

Nie wkładaj takiego jedzenia do zamrażarki. Przez ...

1 rok temu Chociaż nic nie przyczyniło się do ograniczenia marnowania żywności tak, jak zamrażarka, to nie zawsze powinniśmy korzystać z jej zalet. Lepiej dowiedzieć się zawczasu, jakich produktów nie mrozić, niż później opłakiwać ich stan, lub — co gorsze — na...

Dodaj do kawy zamiast cukru. Ten składnik zamieni ...

1 rok temu Tuż po przebudzeniu kawa to słowo, które jest odmieniane przez niemal wszystkie przypadki. Najpopularniejszą wersją kawy jest ta z dodatkiem mleka i cukru. A czy zastanawiałeś się kiedyś, czym zastąpić cukier w kawie? Jest przynajmniej kilka możliwoś...

Księżna Kate zajada się tą sałatką. Jeden składnik...

1 rok temu Jak prezentuje się sałatka księżnej Kate? Według nas — jest po prostu bomba i nie możemy się doczekać, żeby ci ją zaprezentować. Zupełnie inaczej do kwestii upodobań kulinarnych Kate Middleton podchodzi jej mąż, książę William, który twierdzi, iż to....

Zawsze pomagają innym, teraz sami potrzebują wspar...

1 rok temu Od kiedy sięgnąć pamięcią, to oni zawsze byli gotowi nieść pomoc innym. Niezliczone akcje charytatywne na rzecz osób chorych, setki zbiórek żywności dla najuboższych mieszkańców regionu, a także bezpośrednia pomoc fizyczna u osób samotnych. Anna Głog...

Czarna lista produktów śniadaniowych. Lepszym wybo...

1 rok temu Najgorsze możliwe produkty, jakie można wybrać na śniadanie. Te rzeczy znalazły się na czarnej liście dietetyków. Lepiej po nie nie sięgać. Od lat mówi się, iż śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Zapewnia ono naszemu organizmowi niezbędne s...

W M1 trwa wielkanocny Bazar Pyszności i Rozmaitoś...

1 rok temu W Centrum Handlowym M1 w Krakowie trwa wielkanocny Bazaar Pyszności i Rozmaitości. Wszystkie stoiska handlowe będą czynne w godzinach otwarcia centrum handlowego. Regionalni wystawcy oferują szereg różnorodnych produktów spożywczych oraz wyrobów ręk...

Ogórki faszerowane twarożkiem z ziołami

1 rok temu Ogórki faszerowane twarożkiem z ziołami polecają się jako wiosenna przystawka, na grilla, jako dodatek do zimnej płyty.