Kuchnia

Zaparz tak kawę. Lepszej i zdrowszej jeszcze nie p...

1 rok temu Brakuje ci sił i energii o poranku? Najlepszym rozwiązaniem będzie kawa. Jednak w takim wydaniu, z pewnością nie miałeś jeszcze okazji jej pić. Nie tylko świetnie smakuje, ale wyróżnia się także wieloma pozytywnymi adekwatnościami, dzięki którym odch...

Pyszna zupa, którą babcia robi zawsze na Wielkanoc...

1 rok temu Staropolska zupa chrzanowa to doskonała propozycja na wielkanocny stół. Intensywny smak chrzanu w połączeniu z odpowiednimi przyprawami, zadowoli kubki smakowe wszystkich gości. Jak zrobić tradycyjną zupę chrzanową? Najlepsza zupa chrzanowa – hit na ...

Wystarczy potrząsnąć jajkiem. Tak z łatwością spra...

1 rok temu Jedno nieświeże jajko możesz skutecznie zepsuć każdą potrawę. W łatwy sposób unikniesz nieprzyjemnej wpadki i uratujesz swoje danie. Dodanie zepsutego jajka do domowych wypieków, potraw i innych dań, skutecznie zniszczy całą pracę włożoną w ich przyg...

Sałatki na święta

1 rok temu Święta sałatką stoją! Polacy uwielbiają jeść i przygotowywać przeróżne sałatki, a w święta - sałatka to pozycja obowiązkowa. Przygotowałam dla Was zestawienie najlepszych sałatek, które sprawdzą się idealnie na święta wielkanocne, bożonarodzeniowe, a...

Barszcz biały wielkanocny. Nie może go zabraknąć n...

1 rok temu Barszcz biały wielkanocny to jedno z najpopularniejszych dań świątecznych. Jego smak jest bardzo charakterystyczny, jednak aby go osiągnąć, trzeba znać tajniki jego przygotowania. Jak ugotować biały barszcz, aby wszyscy goście się nim zachwycali? Jak...

Tanie, szybkie i prostsze niż myślisz. Znajomi będ...

1 rok temu Sajgonki to jedno z najpopularniejszych dań nie tylko w Chinach, ale i w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Na pozór ich przygotowanie wydawać może się trudne, ale z naszym przepisem poradzi sobie każdy! Jak zrobić sajgonki? Sajgonki z mięsem...

To nie jest zwykła kanapka! Rodzina ustawi się w k...

1 rok temu Znudziły ci się tradycyjne kanapki na śniadanie? A może szukasz pomysłu na szybką kolację na ciepło. jeżeli tak, to trafiłeś w dobre miejsce. Oto kanapka Monte Cristo. Jest przepyszna, chrupiąca, treściwa, wypełniona dużą ilością roztopionego sera. N...

Przedwojenny przepis na faszerowane jajka. Zachwyt...

1 rok temu Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć faszerowanych jaj. jeżeli znudziły ci się już jajka z farszem pieczarkowym, ze szczypiorkiem, łososiem czy awokado, sięgnij do tradycyjnej przedwojennej polskiej kuchni. Wtedy na wielkanocnych stołach królował...

Wiele osób zastanawia się, czy można mrozić żółty ...

1 rok temu Jeśli kupujesz ser żółty na zapas i zastanawiasz się, czy można go zamrozić, to przeczytaj ten artykuł, zanim podejmiesz ten krok. Mrożenie sera żółtego jest możliwe, ale należy pamiętać o pewnych ważnych zasadach. Inaczej zarówno produkt, jak i cieb...

Szybki i tani obiad z niczego

1 rok temu Czasami moja lodówka lub szafka zapaśna świeci pustką lub produktami, które za chwilę stracą ważność....

Siemię lniane – co warto wiedzieć?

1 rok temu Siemię lniane, to nic innego niż nasiona lnu pospolitego. Są to drobne brązowe ziarna, zaliczane do grupy superfoods – gdyż mogą się pochwalić szerokim wachlarzem pozytywnych dla zdrowia działań. Mają wpływ na wiele układów...

Doskonały patent na sprawdzenie, czy mięso jest św...

1 rok temu Nawet ulubiony sprzedawca nie jest w stanie przekonać cię, iż mięso jest świeże? Podczas zakupów wiele osób staje przed podobnym dylematem. Zachęcająca cena i promocje, z pozoru ładny wygląd mięsa, ale mimo wszystko coś jest z nim nie tak....

Dieta redukcyjna

1 rok temu Dieta redukcyjna – dowiedz się, na czym polega, poznaj zasady, sprawdź, co jeść, a czego unikać, wypróbuj przykładowe przepisy, zobacz efekty! Co to jest dieta redukcyjna? Dieta redukcyjna ma na celu zmniejszenie masy ciała poprzez osiągnięcie stanu ...

Nie wyrzucaj tego do toalety. Skutki mogą być napr...

1 rok temu Resztki jedzenia trafiające do toalety mogą wyrządzić wiele szkód. Chcąc uniknąć kosztownych wizyt hydraulików i innych fachowców, należy wystrzegać się traktowania toalety jak śmietnika. Zobacz, jakie mogą być skutki regularnego wyrzucania pozostało...

Sok świeżo wyciskany. Dla przyjemności i na zdrowi...

1 rok temu Dobrze zbilansowana dieta jest gwarancją, iż dostarczamy organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania witaminy i składniki odżywcze....

Nie ma lepszego przepisu. Tak dobrego swojskiego s...

1 rok temu Pyszny, domowy smalec ze skwarkami to specjał polskiej kuchni. W połączeniu z pajdą chleba smakuje po prostu obłędnie. Ten przepis to mistrzostwo świata. Kanapka z tradycyjnym smalcem i kiszonym ogórkiem to smaczna przekąska, która cieszy się popular...

Klasyk minionej epoki. przez cały czas serwują go ...

1 rok temu Bryzol, czyli dobrze rozbity lub zmielony kawałek mięsa, lekko doprawiony i serwowany pod pierzynką z cebuli był prawdziwym królem restauracji w okresie PRL-u. w tej chwili natknąć możemy się na niego jedynie w barach mlecznych. Warto jednak – od cza...

Surówka z marchewki nigdy nie smakowała lepiej. Se...

1 rok temu W dorosłym życiu bardzo chętnie sięgamy do przysmaków, które pamiętamy z dzieciństwa. Potrawy z PRL-u potrafią wywołać prawdziwy zachwyt. Podobnie, jak niektóre dodatki do obiadu. A skoro o nich mowa, to warto sięgnąć po sprawdzoną, babciną recepturę...

Zupa pomidorowa jest zbyt kwaśna? Ten składnik poz...

1 rok temu Podczas niedzielnego obiadu na stole królował rosół? Jest więc bardzo duże prawdopodobieństwo, iż na kolejny dzień w twoim domowym menu pojawi się zupa pomidorowa. Gotuje się ją szybko, bo na bazie niedzielnego rosołu, dodając pomidory i przyprawy. A...

Oto słoneczny dom Magdy Gessler w Kanadzie. Czy po...

1 rok temu Jak Wam się podoba słoneczny dom, Magdy Gessler i jej ukochanego w Kanadzie? Magda Gessler, temperamentna i charyzmatyczna gwiazda programu „Kuchenne rewolucje" nie chce wyjechać na dobre z ojczyzny. Dlatego ukochanego, który na stałe mieszka w Kanad...

Tego nie dodawaj do żurku, bo się rozchorujesz. Un...

1 rok temu Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej smak, a niektóre mogą choćby zaszkodzić naszemu zdrowiu. Sprawdź, jakie są najgorsze dodatki...

Kiedyś były w każdym domu. Dziś młodzi ludzie choć...

1 rok temu Sprzęty kuchenne z okresu PRL-u były głównie produkcji polskiej. Gospodynie domowe były dumnymi posiadaczkami prodiży, mikserów Predom czy kuchenek "Ewa" marki Wrozamet. Mięso mielono niezniszczalną ręczną maszynką, a do robienia łakoci używano patel...

Kurczak w roli głównej. Odkryj przepis na treściwe...

1 rok temu Szukasz pomysłu na domowe danie typu fast food? Proponuję wypróbowany przepis na naleśniki gyros z kurczakiem. To sycące i bardzo aromatyczne danie. Polecam dodać do nich m.in. paprykę, kukurydzę i kapustę pekińską. Dodatkowo posypane serem i zapiecz...

Staropolska baba parzona. Przepis sprzed 120 lat, ...

1 rok temu Babka parzona to tradycyjne ciasto, które gości na wielkanocnych stołach. Miękka i delikatna baba z przepisu sprzed lat smakuje nieziemsko. Wielkanocna baba z bakaliami Kiedyś, gdy kobiety rozpoczynały przygotowania do wielkiego pieczenia babek wielk...

Caritas rozpoczęła wydawanie paczek żywnościowych

1 rok temu Około 500 świątecznych paczek żywnościowych przygotowała Caritas Diecezji Kieleckiej. Ich wydawanie rozpoczęło się dziś, a produkty pochodzą ze zbiórki, która odbyła się kilkanaście dni temu. Na otrzymanie paczki mogą liczyć osoby starsze, ubogie, al...

Dieta znanej aktorki wzbudza kontrowersje. Przez p...

1 rok temu Gwyneth Paltrow to osoba kontrowersyjna choćby jak na hollywoodzkie standardy. Aktorka stała się ostatnio obiektem zażartej krytyki, a to wszystko przez podcast, w którym opowiedziała o tym, jak wygląda jej dieta. Kawa zamiast śniadania? Kobieta, któ...

Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną

1 rok temu Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną poleca się na bardziej lub mniej świąteczne obiady. Kaczka pieczona z jabłkami.

Znajomy pokazał mi, jak gotuje karkówkę w zmywarce...

1 rok temu Jeszcze nie tak dawno była czymś wyjątkowym i obecnym w domach nielicznych. Obecnie, większość osób to właśnie od niej zaczyna urządzenia swojej przestrzeni kuchennej. Nie tylko oszczędza wodę, czas i pieniądze, ale ma też wiele innych ciekawych zast...

Czyszczą jelita niczym odkurzacz i mają dużo witam...

1 rok temu Czy w twojej codziennej diecie zdarza ci się pomijać produkty, które maja niezwykle cenne adekwatności dla organizmu? W wielu przypadkach, decydujące znaczenie ma smak produktu. Mimo tego, warto jest sięgnąć po otręby zbożowe, które kosztują grosze i...

Tej ryby unikaj jak ognia. Jej jedzenie wcale nie ...

1 rok temu Pomimo tego, iż ryby stanowią istotny element diety, to są pewne gatunki, których spożycie może być groźne dla zdrowia. Co ważne, można je zakupić w wielu sklepach, czy marketach. Większość konsumentów, choćby nie zdaje sobie sprawy, iż ryba maślana....

Zielone roladki naleśnikowe z twarożkiem. Przepis ...

1 rok temu Na śniadanie wielkanocne warto podać pyszne i szybkie do zrobienia przekąski. Mam dla ciebie oryginalny przepis na zielone roladki naleśnikowe z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem. Robi się je bardzo prosto, zawsze się udają i wyśmienicie smakują...

Idealny pomysł na wykorzystanie rosołu "z wczoraj"...

1 rok temu Zupa na rosole z dnia poprzedniego z bukietem warzyw, doprawiona i podbita śmietanką jest szybkim i łatwym w wykonaniu daniem. To może nie taki klasyk, jak pomidorowa, ale z pewnością gości w wielu polskich domach. Jest kolorowa, zdrowa i...

Pierogi z farszem twarogowo-szpinakowym

przepisnikmoniki.pl 1 rok temu Pierogi jakie są, każdy widzi ;) a te z farszem twarogowo-szpinakowym to jedna z ulubionych kombinacji, jakie goszczą na talerzach w moim domu.Z podanej ilości składników, w zależności od wielkości naczynia do wycinania, stopnia rozwałkowania ciasta ...

18 złych kulinarnych nawyków, które przyprawiłyby ...

1 rok temu Dziś wszyscy znają mnóstwo kuchennych sztuczek i przepisów na smaczne dania. A ponieważ jesteśmy coraz bardziej zabiegani, często ignorujemy lub zapominamy o ważnych kulinarnych zasadach. Nie każdy pamięta na przykład, iż liście laurowe trzeba wyciąg...

Zamiast kreta, użyj do zlewu w kuchni tego produkt...

1 rok temu Zlew kuchenny to miejsce w kuchni, gdzie zbiera się najwięcej brudu i zarazków. Większość naczyń oraz owoce i warzywa są w nim myte i opłukiwane. Dodatkowo czyściki do garnków i ściereczki do mycia naczyń trzymane w zlewie, też są...

Szyszki to przysmak z PRL, który sam możesz zrobić...

1 rok temu Stare porzekadło mówi o tym, iż jak się nie ma, co się lubi, to się lubi, co się ma. Cóż, do pokochania ryżowych szyszek nikt nie musiał nas zmuszać, a będąc dziećmi, wręcz nie wyobrażaliśmy sobie, iż może istnieć...

Pieczeń rzymska – najlepszy przepis. Taka, jaką ro...

1 rok temu Pieczeń rzymska to klasyczna włoska potrawa, która zachwyca smakiem i aromatem. Choć jej nazwa sugeruje, iż pochodzi z Rzymu, to jej korzenie sięgają starożytności i Grecji. Poniżej przedstawiamy przepis na tradycyjną pieczeń rzymską! Pieczeń rzymska...

Popularna herbata yerba mate – kto nie powinien je...

1 rok temu Yerba mate – inaczej herbata jezuitów-jest naparem, przygotowanym z wysuszonych i zmielonych części roślin ostrokrzewu paragwajskiego. Wyróżnia się on swoimi adekwatnościami pobudzającymi. Roślina, z której pozyskiwany jest susz, to wiecznie zielone ...

Dania PRL znienawidzone przez dzieci. Wielu Polakó...

1 rok temu Czasy PRL-u były specyficzne, również jeżeli mówimy o kuchni z tamtych lat. Reglamentowana żywność oraz trudny dostęp do wielu produktów spożywczych spowodowały, iż gospodynie domowe czy kucharki szkolne musiały wykazać się ogromną kreatywnością. I c...

Niewielu zna tę ukrytą funkcję piekarnika. Dzięki ...

1 rok temu Piekarnik to jeden z wielu kuchennych pożeraczy energii. Istnieje jednak możliwość, by nieco zmniejszyć jej zużycie, nie rezygnując przy tym z korzystania ze sprzętu do pieczenia. Wystarczy, iż dostosujesz się do jednej, prostej zasady. Trudno byłob...

Bosacka zdradza, jak kupić najlepszą kiełbasę na W...

1 rok temu Biała kiełbasa to obowiązkowy dodatek do wielkanocnych zup. Podajemy ją również zapieczoną w chrzanie czy w towarzystwie faszerowanych jajek. Jednak czym się kierujemy, przy wyborze tej najbardziej dla nas odpowiedniej? Temat ten poruszyła Katarzyna ...

Prawie nikt nie wie, iż młynek do pieprzu ma tak p...

1 rok temu Młynek do pieprzu, choćby ten najprostszy posiada pewną funkcję, o której wiele osób nie miało pojęcia. Internautów zadziwił Piotr Ogiński, tłumacząc, jak dzięki jednego ruchu wyregulować grubość mielenia przyprawy. Piotr Ogiński, kucharz znany z tel...

Trzy nowe miejsca na śniadanie i lunch

1 rok temu Drugi Morning, Bèla Ciao, bar mleczny Łodziak – które z tych miejsc już znacie? Ostatnie lata należą do niezobowiązujących konceptów bistro. Najczęściej miejsca te zaczynają od śniadań, które dostępne są przez cały dzień. W wielu pojawiają się też da...

Babcia zawsze robiła taki na Wielkanoc. Pyszny, kr...

1 rok temu Chcesz zaskoczyć bliskich na święta wielkanocne? Przygotuj tradycyjny pasztet wielkanocny, a gwarantujemy, iż każdy będzie zachwycony jego wyjątkowym smakiem. Sprawdź, jak przygotować go krok po kroku, aby na stole wielkanocnym znalazł się jeden z ul...

Ten szczegół zdradzi, czy jajko jest zdrowe. Prawi...

1 rok temu Jajko kurze często gości na stołach, jeszcze częściej podczas świąt wielkanocnych. Przygotowując potrawy z wykorzystaniem jajek, prawdopodobnie niektórzy zauważyli, iż te często różnią się kolorem żółtka. Skąd biorą się te różnice i jaki wpływ na wa...

Tak zrobisz najlepsze schabowe. Jeden z tych trikó...

1 rok temu Kotlety schabowe są z nami od tak naprawdę setek lat (historia polskich schabowych sięga XIX wieku). To sztandarowa polska potrawa, ale nie tak łatwa w przygotowaniu, jak mogłoby się wydawać. Jak usmażyć idealnie miękki, soczysty i pokryty chrupiącą ...

Jajka faszerowane w każdą Wielkanoc nie muszą być ...

1 rok temu Jajka faszerowane to prawdopodobnie — obok żurku — najbardziej kojarzona z Wielkanocą potrawa. Jej tradycyjny wymiar nie oznacza jednak, iż co roku musimy przygotowywać je tak samo. Oto trzy przepisy na faszerowane jajka, które pozwolą ci zaszaleć w ...

Wyborne ciasto "Słodka Ula" – przepis. Błyskawiczn...

1 rok temu Zachęcamy Cię do wypróbowania przepisu na ciasto o wdzięcznej nazwie: "Słodka Ula". To obłędny w smaku przekładaniec, który świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Deser tworzą kruche spody, masa jabłkowa, a także krem grysikowy. Na górze ciasta znajd...

Co wspólnego ma jajko niespodzianka z Wielkanocą? ...

1 rok temu Jajko niespodzianka to popularna słodycz, którą kochają dzieciaki na całym świecie. Mało osób wie, iż ma sporo wspólnego z wielkanocną tradycją. Słodycze Kinder koncernu Ferrero to jedne z najbardziej rozpoznawalnych słodkości na całym świecie. Asort...

Mało kto ją zna. Sok z tej rośliny zawiera niemal ...

1 rok temu Ta roślina zawiera niemal wszystkie potrzebne ludzkiemu organizmowi substancje. Jej niesamowite adekwatności znane są od tysięcy lat, a mimo to bardzo rzadko o niej słyszymy. Z tego artykułu dowiesz się, czym jest trawa pszeniczna i ile dobrego może ...