Kuchnia

Fatalna jakość kebabów w Polsce. W 8 na 10 lokali ...

2 lat temu Polska kebabami stoi, ale niestety ich jakość jest coraz gorsza. Nieprawidłowości związane z jakością dań jakością wykryto w 8 na 10 sprawdzonych punktów gastronomicznych. W wyniku pierwszej takiej kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno...

Nie tylko piszinger królował w PRL. Z andrutów zro...

2 lat temu Andruty to bardzo prosty wyrób. Produkuje się go manualnie według stałej receptury. Wafle te mają bardzo specyficzny smak i są mocno chrupiące, dzięki czemu goszczą na naszych stołach już od setek lat, często w formie tzw. piszingerów. Zanim jednak.....

Jak ugotować ryż do obiadu? Japończycy mają unikal...

2 lat temu Gotowanie ryżu to prawdziwe wyzwanie. W zależności od przeznaczenia składników może być gotowany na sypko lub być zwarty, a choćby kleisty. W książce „Domowa kuchnia japońska” autorstwa Maori Muroty przedstawiono trzy sposoby na gotowanie ryżu w domu...

Babcia do kiszenia kapusty używała tylko 3 składni...

2 lat temu Jak dobrze ukisić kapustę? Ile soli potrzeba do kiszenia? Przepis babci, przekazany przez jej babki jest bardzo prosty. To tylko 3 składniki i ważna proporcja soli. Kapusta wciąż jest jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych i konsumowanych w ...

Wyrazista papryka faszerowana z piekarnika – sposó...

2 lat temu Papryka faszerowana mięsem mielonym z indyka i ryżem to pomysł na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Przygotowanie takiego dania nie sprawi ci trudności i nie zajmie zbyt wiele czasu. Potrawa jest wyrazista, nie za ciężka i idealna...

Podróże kulinarne z Robertem Makłowiczem w warszaw...

2 lat temu Nie zawsze trzeba podróżować daleko, by zasmakować potraw znajodleglejszych krajów. Restauracja Hotelu Bristol przenosi smakoszy wróżne zakątki świata. Wszystko dzięki kolejnej już współpracy hotelu zRobertem Makłowiczem, który tym razem jest inspira...

Niedoceniany rodzaj kaszy. Kosztuje grosze, a wymi...

2 lat temu Ta niedoceniana kasza traktowana jest jako produkt gorszej jakości. Przez to rzadko po nią sięgamy, a szkoda! Jest bogata w wiele składników odżywczych, ma niski indeks glikemiczny i posiada adekwatności obniżające poziom złego cholesterolu. Dodatkow...

Monika Richardson była w restauracji Gessler. Nie ...

2 lat temu Monika Richardson odwiedziła restaurację w okolicy Łazienek Królewskich, sygnowaną znanym nazwiskiem. Mimo iż widoki i miła obsługa zasłużyły na dobre słowo ze strony dziennikarki, tak cała reszta – włącznie ze smakiem potraw – zostały przez nią mocn...

Te batony na słono to majstersztyk. Wydasz grosze,...

2 lat temu Batony kefirowe powstają w wyniku połączenia kilku prostych składników. Przygotowanie tego specjału nie nadszarpnie twojego budżetu i nie zajmie dużo czasu. Te słone paluchy są na tyle sycące, iż wystarczy podać je z sosem czy surówką. Świetnie spraw...

Ani truskawki, ani jagody. Pierogi na słodko teraz...

2 lat temu Słodkie i pyszne pierogi z malinami to najlepszy przepis na obiad dla całej rodziny. Idealne połączenie delikatnego ciasta i słodkich owoców. jeżeli zadałabym wśród moich bliskich pytanie, czy lubią pierogi, odpowiedź byłaby oczywista. Kojarzą się na...

Grzanki

aniagotuje.pl 2 lat temu Zapraszam po świetny i uniwersalny przepis na domowe grzanki, które możesz zrobić zarówno w piekarniku, jak i na patelni. Będą idealnym dodatkiem do zup lub do sałatek. - można je robić z czerstwej bułki lub chleba - z dodatkiem...

Pijesz mięte na ból brzucha? To fatalny błąd, któr...

2 lat temu Mięta to jeden z najczęściej polecanych środków, który ma pomóc przy bólach brzucha. Lekarka wyjaśnia, iż nie zawsze jest to dobry pomysł. Herbatka miętowa to jeden z najpopularniejszych ziołowych naparów. Sięgamy po nią przez cały rok, a nasze babci...

Wziął udko z kurczaka pod mikroskop. Obrzydliwe, c...

2 lat temu Naukowiec obejrzał dokładnie mięso z kurczaka pod mikroskopem. Udko skrywało w sobie niemałą niespodziankę. Aż ciężko w to uwierzyć. Kurczak to jedno z najchętniej wybieranych mięs. I nic w tym dziwnego, bo jest powszechnie dostępne, stosunkowo tanie...

Sezon na brukselkę – kiedy wypada? Poznaj adekwatn...

2 lat temu Z brukselką jest tak, iż jej gorzki posmak powoduje, iż nie każdy ją lubi. Pomimo tego, iż ma swoich zwolenników i przeciwników, to jej adekwatności są nieocenione. Sprawdź szczegóły, związane z tym, kiedy wypada sezon na brukselkę i jakie...

Nowe lokale na mapie Opola. W centrum przybywa gru...

2 lat temu Nowe lokale na mapie Opola Gruzińskie piekarnie cieszą się rosnącą popularnością. Pierwszą w Opolu była ta działająca na bliskim Zaodrzu. Jakiś czas temu przy ul. Krakowskiej powstał lokal Puri. Z […]

Dżem śliwkowy z czekoladą – przepis. Czeko-dżem ni...

2 lat temu Nie ulega żadnej wątpliwości, iż śliwki to jedne z popularniejszych owoców, z których przygotowuje się przetwory. Najczęściej decydujemy się na konfitury i dżemy. jeżeli poszukujesz innych smaków, to sezon na śliwki będzie idealnym momentem, by przy...

Jak zrobić idealny krem z mascarpone? Zdradzamy pr...

2 lat temu Krem z mascarpone to pyszny i lekki dodatek do tortów, ciast i deserów. Można go bardzo gwałtownie przygotować. Czasem jednak potrafi się zważyć lub jest mało puszysty czy niewystarczająco zmiksowany. Podpowiadam, jak sprawić, by był idealny za każdy...

Mrożone winogrona – przepis na letnią, zdrową prze...

2 lat temu Sezon letni to czas, w którym niemal każdy szuka orzeźwienia. Najlepiej sprawdzają się lody czy zimne napoje. A co powiesz na sezonowe owoce, które możesz wykorzystać w taki sposób, by dały trochę ochłody? Sezon na winogrona to adekwatny moment,...

Włoska babcia pokazała, jak zrobić tradycyjny dese...

2 lat temu To deser znany na całym świecie. Jego nazwa w tłumaczeniu na język polski oznacza „podnieś mnie” lub „przywróć mnie do życia”. To najpewniej związane jest z kawą, która stanowi jeden ze składników tego specjału. Nie trzeba zdobywać kulinarnych wyżyn,...

Zwykle mielone odstawisz na bok. Pyżyki są o niebo...

2 lat temu Pyżyki to specjał pochodzący z kuchni ukraińskiej. Chrupiące kotleciki stworzone na bazie kaszy jęczmiennej i mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny za grosze. Świetnie smakują podane z surówką, mizerią czy buraczkami w towarz...

Chcesz mieć niski cukier po przebudzeniu? Nie jedz...

2 lat temu Kolacja powinna być lekka, w końcu za kilka godzin idziemy spać i chcemy, by nasz sen był dobry oraz spokojny. Niektórzy jednak jedzą produkty, których powinniśmy wtedy unikać, szczególnie jeżeli mamy cukrzycę. Kolacja to bardzo istotny posiłek. Nie ...

Włóż fasolkę szparagową do słoika. Zimą obiad przy...

2 lat temu Leczo z fasolki szparagowej to doskonałe rozwiązanie na weki na zimę. Ten pyszny warzywny sos wykorzystasz na wiele różnych sposób. Domowej roboty leczo ze słoika ratuje w wielu podbramkowych sytuacjach, kiedy nie ma ani czasu, ani pomysłu na obiad.....

Taka kawa oczyszcza organizm i obniża zły choleste...

2 lat temu Kawa z cykorii nie jest zwyczajnym produktem. Powstaje ona bowiem z prażonych korzeni bądź nasion. W czasach PRL-u była zamiennikiem klasycznej kawy. Okazuje się jednak, iż ma mnóstwo pozytywnych adekwatności. Obniża zły cholesterol, a sięgać po nią ...

Znajoma dała mi do spróbowania ten sos. Natychmias...

2 lat temu Najbardziej znany i lubiany jest ten, który przygotowuje się z pomidorów. Jednak, grzechem byłoby, gdybyś nie spróbował sosu z papryki. Jako, iż rozpoczyna się sezon na to warzywo, sięgnij po sprawdzoną recepturę i przygotuj domowy ketchup z papryki,...

Weź z szafki i dodaj do ogórków konserwowych. Będą...

2 lat temu Ogórki konserwowe, czyli z zalewy octowej to kolejny świetny sposób na przygotowanie przetworów z ogórków. Najlepiej smakują, jeżeli są chrupiące, twarde i jędrne. O czym pamiętać, by właśnie takie wyszły po pasteryzacji? Jakie dodatki i przyprawy po...

Marynowany kalafior

2 lat temu Sezon na domowe przetwory w pełni. Ten czas trzeba dobrze wykorzystać, bowiem tyle wspaniałych darów lata czeka, aby zapakować je w słoiki. To dość pracowity okres, ale muszę przyznać, iż niezmiernie cieszą mnie półki w spiżarni pełne owocowych dżemó...

Pokazał, gdzie zjeść tanio i pysznie nad morzem. W...

2 lat temu Zapiekanki od czasów PRL były wielkim hitem. Zajadali się nimi nasi rodzice i dziadkowie. Teraz my często po nie sięgamy, a znajdziemy je niemalże w każdym miejscu. W Jastarni są praktycznie na każdym kroku. Przekonał się o tym znany...

Pokazała, co jej chłopak zjadł na urlopie all incl...

2 lat temu Na wczasach all inclusive turyści mogą korzystać z szerokiej oferty gastronomicznej hoteli bez ograniczeń. Tym samym wiele osób, będąc na wyczekiwanych wakacjach, zapomina o umiarze. Desery, słodkie napoje, przekąski i ciężkie dania główne – tak wygl...

Proste czyszczenie i doskonały smak - odkryj ideal...

2 lat temu Kawa to napój, który uwielbiają miliony ludzi na całym świecie. Dla wielu z nas jest to ulubiony sposób na rozpoczęcie dnia, a aromatyczna kawowa chwila potrafi zrelaksować choćby najbardziej zmęczonego człowieka. Wszyscy kawowi entuzjaści doskonale ...

Prosta i pyszna sałatka z cukinii na zimę. Wypróbu...

2 lat temu Polecam sprawdzony przepis na sałatkę z cukinii na zimę. Ma ona pyszny smak, jest wyrazista i w sam raz chrupiąca. Gwarantuję, iż się przy niej nie napracujesz. Całość przygotowuje się bardzo prosto – wszystkie składniki wystarczy wymieszać i przełoż...

Najlepszy deser na lato. Jak go serwować gościom? ...

2 lat temu Pyszne lody i sorbety to jeden z najlepszych deserów na upał. Idealnie się sprawdzą zamiast ciasta po obiedzie, ale też warto je podać gościom podczas letniego przyjęcia. Podpowiadamy, jak elegancko serwować lody, żeby zachwycić gości. Sprawdź, jakie...

Najnowsze ustalenia naukowców! Mówią, czy mleko ro...

2 lat temu Które mleko jest zdrowsze? Roślinne czy prosto od krowy? Naukowcy nie mają co do tego wątpliwości, a wnioski z ich badań mogą was mocno zaskoczyć. Okazuje się bowiem, ze mleko z owsa, kokosa, migdała, soi lub ryżu… jest mniej...

Zrób tak kukurydzę. Będzie smakowała lepiej niż na...

2 lat temu Nie masz grilla? To żaden problem, bo ta kukurydza go nie potrzebuje. Wystarczy tylko żeliwna patelnia, odrobina masła i trochę soli. Efekty smakowe od razu cię zaskoczą. Kolba kukurydzy, chociaż nie jest popularną przekąską, to coś, po co warto...

Proste karmelki kokosowe. Zobacz na filmie, jak zr...

2 lat temu Polecam łatwy do zrobienia przepis na karmelki kokosowe. To delikatne kuleczki z karmelu i wiórków kokosowych, które są tak pyszne, iż wprost rozpływają się w ustach. Smakują podobnie jak popularne krówki. Karmelki są miękkie i lekko ciągnące. Po pro...

Dieta lekkostrawna

dietetykaga.pl 2 lat temu Dieta lekkostrawna to dieta przygotowywana dla dzieci i osób starszych oraz dla osób chorujących na różne choroby. Dla niektórych z nas kojarzy się z nudnym i bez smaku jedzeniem. Czym charakteryzuje się naprawdę dieta lekkostrawna i w jakich schorze...

Ciasto dla prawdziwych milionerów. Przygotujesz z ...

2 lat temu Rosnąca inflacja nie daje zbyt wielu możliwości, by przygotować smaczny i rozpływający się deser. Są jednak pewne rozwiązania, dzięki którym możesz poczuć się jak prawdziwy bogacz. Ciasto milionera nie jest drogie w przygotowaniu i wypełnione mnóstwe...

Margot Robbie zdradziła sekret swojej diety. Dzięk...

2 lat temu Margot Robbie zagrała tytułową rolę w filmie „Barbie”, który przyciągnął do kin rzeszę widzów. Aktorka, wcielając się w rolę lalki o bardzo szczupłej (choć nienaturalnej) sylwetce, zwracała uwagę na to, co je oraz poświęcała więcej czasu treningom. P...

Turyści znaleźli sposób na oszczędność w Zakopanem...

2 lat temu Turyści szukają sposobu na drożyznę w Zakopanem. Rezygnują ze stołowania się w restauracjach i wyjazdów do aquaparków lub zwiedzania drogich atrakcji. Oszczędzamy prawie na wszystkim, tylko nie na noclegu. Pieniądze chcemy wydawać najlepiej, jak się ...

Pyszna sałatka z arbuza z fetą, miętą i rukolą na ...

2 lat temu Arbuzowa sałatka łącząca słony smak fety, aromat mięty i rukoli to pomysł na lekką przystawkę do dań z grilla. Ta wyjątkowa sałatka owocowa miesza soczystego melona i cierpkie borówki. Charakteru sałatce dodają kiełki słonecznika lub brokułu. Przepis...

Panierka odkleja się od ryby? Pominąłeś jedną rzec...

2 lat temu Co zrobić, kiedy panierka odkleja się od ryby w trakcie smażenia? Trzymaj się tej zasady, a problem sam zniknie. Tak robiła moja babcia. Chociaż uwielbiam smażoną rybę z patelni, to sen z powiek spędzała mi odpadająca panierka. Zdecydowanie psuło...

Pieczone filety z kurczaka w marynacie kolendro-li...

2 lat temu Materiał powstał we współpracy z marką Philips Pyszne pieczone filety z kurczaka w orzeźwiającej marynacie z limonką i kolendrą to przepis na smaczny, letni obiad. Przygotujesz go w mgnieniu oka. Uwielbiam eksperymentować z różnymi smakami w kuchni, ...

Koktajl z arbuza na lato. Bezproblemowy przepis na...

2 lat temu Koktajl z arbuza to pomysł na letni deser. Domowy napój można łączyć z innymi sezonowymi owocami. Znakomicie sprawdzają się maliny, truskawki i pomarańcza. Wyjątkową świeżość uzyskacie, łącząc z arbuzem listki mięty. Zobacz przepis na prosty koktajl ...

Weź jajka i ugotuj je w foremkach na muffinki. Rod...

2 lat temu Idealne jajka w foremce z płynnym żółtkiem bez gotowania i bez octu przygotujesz w mgnieniu oka. Patent na śniadanie dla całej rodziny. Jajka to mój sprawdzony patent na śniadanie. Uwielbiam je w każdej formie, chociaż ostatnio najczęściej wybieram j...

Zasada 5 sekund. Czy można zjeść to, co spadło na ...

2 lat temu Zasada 5 sekund zakłada, iż jeżeli coś spadło na ziemię, to w ciągu 5 sekund można jeszcze to podnieść i zjeść. Czy ta zasada naprawdę działa? O tej zasadzie w dzieciństwie słyszał chyba każdy z nas. 5 krótkich sekund...

Pasztet z cukinii – przepis. Pomysł na przekąskę d...

2 lat temu Na pierwszy rzut oka nie różni się niczym szczególnym w porównaniu ze zwykłym pasztetem. Gdy jednak spróbujesz, niemal od razu poczujesz różnicę. Pasztet z cukinii to danie, którym każdy powinien się zachwycić. Jego przygotowanie jest niezwykle prost...

Pierożki gyoza na obiad. Odkryj przepis na japońsk...

2 lat temu Pierożki gyoza to danie wywodzące się z kuchni japońskiej. W odróżnieniu od innych pierogów gotuje się je na patelni. Proponujemy przepis na pierożki gyoza ze smakowitą wieprzowiną z książki „Domowa kuchnia japońska” autorstwa Maori Muroty.

Długo po zakończeniu roku szkolnego znalazła śniad...

2 lat temu Śniadaniówka dziecka to przedmiot, o którego czystość należy bezwzględnie dbać. A jednak zwykłe mycie w zmywarce, czy choćby manualne, może nie wystarczyć. Przekonała się o tym pewna matka, która dzisiaj ostrzega innych rodziców. Wszystko pokazała na...

Widzisz w sklepie takiego arbuza? Pod żadnym pozor...

2 lat temu Arbuz to najlepszy owoc na letnie, upalne dni. Jak kupić dobrego arbuza w sklepie bez możliwości przekrojenia? Zerknij na te szczegóły. Arbuzy to znakomite owoce na upały. Składają się w głównej mierze z wody, więc przynoszą ukojenie i schładzają...

Kopytka z kurczakiem i cukinią w sosie curry

2 lat temu

Smaczna pasta do pieczywa. Zrobisz ją tylko z 3 sk...

2 lat temu Jeśli nie jesteś fanem „kisielu” z siemienia lnianego, który ma wiele cennych adekwatności, to możesz postawić na coś innego, co prawdopodobnie przypadnie ci do gustu. Wykorzystaj siemię lniane do przygotowania pasty z sezamem, która świetnie sprawdz...