Kuchnia

Likopen – naturalny „odkurzacz” organizmu

2 lat temu Produkty o adekwatnościach prozdrowotnych od kilku lat cieszą się coraz większym zainteresowaniem.

Mało kto przygotowuje popularne warzywo w taki spo...

2 lat temu Placki z cukinii z kurczakiem to szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu danie. Możesz podać je na obiad w towarzystwie ziemniaków i surówki lub na kolację z dodatkiem sosu czosnkowego. To też świetne rozwiązanie, by przemycić nieco warzyw do...

Znany kucharz tak przygotowuje młode ziemniaki. Ic...

2 lat temu Młode ziemniaki to prawdziwy rarytas. Można zrobić z nich naprawdę wiele pysznych dań. Jest to jednak produkt sezonowy, więc zdecydowanie warto korzystać z tego dobrodziejstwa jak najczęściej. Tomasz Strzelczyk zdradził przepis na pyszne młode ziemni...

Babcia Zosia robiła najlepszą botwinkę. Jej sekret...

2 lat temu Botwinka to dla wielu smak dzieciństwa. Wszyscy bez wyjątku zajadaliśmy się nią podczas pobytu u babci. Była jednak nie tylko obłędnie smaczna, ale i pięknie wyglądała. Jak zrobić botwinkę z przepisu babci Zosi? Starsza pani zdradziła, w czym tkwi......

Jak poprawnie usmażyć rybę?

2 lat temu Zastanawiasz się jak poprawnie usmażyć rybę, aby była soczysta i się nie rozpadała? Dowiedz się...

Moja rodzina zachwyca się tym ciastem. Zjadają je ...

2 lat temu Sezon na śliwki to adekwatny moment, by móc cieszyć się ich najlepszym smakiem. Najczęściej wybieraną opcją są ciasta ze śliwkami. jeżeli zależy ci na tym, by z jednej strony zaskoczyć rodzinę, a z drugiej przygotować coś prostego i smacznego,...

Serwują je popularne nadmorskie smażalnie. Podczas...

2 lat temu Za kilka dni oficjalne rozpoczęcie wakacji. To czas, w którym większość Polaków zdecyduje się na urlop nad polskim morzem. Oprócz licznych atrakcji i pięknych plaż można tu skosztować tego, z czego słynie polskie morze. Prawdziwym skarbem są przede w...

Ulubiony kierunek Polaków. Teraz zamiast owoców mo...

2 lat temu Chorwacja słynie z owoców morza i przepysznej kuchni bałkańskiej. To jednak nie jest wszystko, gdyż mieszkańcy Chorwacji postanowili zrobić ukłon w stronę Polaków i otworzyli restaurację, w której serwują… rosół i schabowe! 20 czerwca nastąpiło wielk...

Chrupiące krokodylki. Nieważne, ile słoików zrobis...

2 lat temu Ogórki krokodylki w meksykańskiej zalewie to pyszny i prosty przepis na domowe przetwory. Idealnie chrupiące i pikantne ogórki do słoików. Wraz z czerwcem ruszył sezon ogórkowy. Pierwsze okazy nieśmiało pojawiają się w przydomowych ogródkach, a na st...

Ryż z truskawkami i jogurtem

2 lat temu Ryż z truskawkami i jogurtem to letnia wersja całorocznego ryżu z jabłkami. Sezon na truskawki…

Grzegorz Hyży jest mistrzem grilla. Jego burgery n...

2 lat temu Agnieszka Hyży pochwaliła się na swoim profilu na Instagramie przepisem swojego męża, Grzegorza, na domowe burgery. Kiedy wokalista zabierze się za ich przygotowanie, to efekt dosłownie zwala z kolan. Ten przepis ma być wiosennym hitem w domu państwa...

Najlepszy stosunek jakości do ceny. Krytycy wyróżn...

2 lat temu Sześć nowych restauracji z Polski zostało wyróżnionych przez krytyków i znalazło się w prestiżowym Przewodniku Michelin. To doskonała wiadomość dla miłośników dobrej kuchni i eksploratorów interesujących miejsc. Sprawdź, które restauracje znajdują si...

Gwiazda „Rodziny zastępczej” szaleje w kuchni. Wyk...

2 lat temu Monika Mrozowska postanowiła podzielić się na swoim profilu na Instagramie swoim zamiłowaniem do korzystania z tego, co dała nam natura. Aktorka pokazała, jak można wykorzystać kwitnące kwiaty czarnego bzu; przypomniała również, dlaczego dobrze wpłyn...

Zabronione na królewskim dworze. Na czarną listę t...

2 lat temu Od początku panowania monarchii było mnóstwo zasad. Jedna z nich była taka, iż król powinien jeść lepiej niż jego poddani. Stoły zawsze były suto zastawione wykwintnymi i pięknie wyglądającymi daniami. Czas pokazuje, iż tradycje często są niezmienne ...

Obiad za grosze. Nie wydasz fortuny, a nakarmisz c...

2 lat temu Pomysły na proste i tanie obiady. Budżetowe dania, które od lat goszczą w naszych domach, z prostych i dostępnych składników uratują niejedną kryzysową sytuację. Kiedy w portfelu robi się nieco luźniej, to chętnie sięgamy po proste i tanie przepisy,....

Z biegiem Bugu – część III. Hrubieszów

2 lat temu Hrubieszów od granicy z Ukrainą dzieli zaledwie 5 km. Jednak Ukraińców, którzy uciekli przed wojną jest tu mniej niż w innych miastach Polski. Przyczyna jest …

Pałki z kurczaka w cieście tysiąca warstw. Wyjątko...

2 lat temu Wyjątkowo pyszne pałki z kurczaka otulone chrupiącą warstwą ciasta to przepis na zaskakujący obiad dla całej rodziny. Proste, smaczne i efektowne. Kurczak gości na moim stole chyba najczęściej. To uniwersalne i delikatne mięso, które można przygotowa...

Mylimy go z bobem. Mieszkańcy południa wcinają zam...

2 lat temu Łubin kojarzymy głównie z ozdobnych kwiatów, które działkowicze lubią posadzić w swoich ogrodach w ramach ozdoby. Okazuje się jednak, iż ta roślina to również smaczne i pożywne strączki. Przypominają bób, ale znacznie różnią się od niego wartością od...

Nietypowe kolory tych warzyw i owoców mogą cię zas...

2 lat temu Przyzwyczailiśmy się do tego, co wydaje nam się być oczywiste. Czerwone truskawki, żółta kukurydza, czerwony miąższ arbuza, białe ząbki czosnku, czy pomarańczowa marchewka. Prawda jest jednak taka, iż natura jest niesamowita i daje nam dużo więcej. I...

Chciała kupić bułki w Biedronce. Gdy podeszła bliż...

2 lat temu Bułki to smakowity kąsek dla gryzoni. Myszy pojawiają się tam, gdzie wyczują pożywienie. A jeżeli uda im się przecisnąć przez choćby najmniejszą szczelinę, mogą spowodować wiele szkód. Te utrapienie nie tylko domostw, ale też placówek handlowych. Bu...

Arbuz – poznaj jego adekwatności!

2 lat temu Czy wiesz, iż ARBUZ to prawdziwa skarbnica korzyści dla Twojego zdrowia? Odkryj pięć głównych WŁAŚCIWOŚCI tego orzeźwiającego przysmaku! Arbuz – owoc lata Arbuz jest soczystym owocem, który kojarzy się z latem i orzeźwieniem. Jest popularnym wyborem ...

Ta kawa szkodzi na żołądek. Lepiej jej nie kupuj, ...

2 lat temu Kawa ma adekwatności drażniące. Niegdyś sądzono, iż to przez kofeinę, jednakże jej odpowiednik bezkofeinowy również nie zdawał egzaminu. Teraz nieco więcej wiadomo na temat tego, co u wielu osób powoduje bóle brzucha i zgagę po spożyciu czarnego napa...

Owocowa tarta bez pieczenia. Wygląda świetnie, a s...

2 lat temu Prosta tarta bez pieczenia na chrupiącym, ciasteczkowym spodzie z bitą śmietaną, kolorowymi owocami i galaretką. Efektowna i przepyszna. Orzeźwiająca, lekka i przepyszna- moja rodzina wprost przepada za tą tartą. Jej sekretem jest spód z pokruszonych...

Popisowe sznycle z indyka - są delikatne, soczyste...

2 lat temu Mam dla ciebie przepis na wyśmienite sznycle z indyka. To idealne kotlety, które możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalną okazję. Z pewnością zachwycisz nimi gości. Sznycle są bardzo delikatne i soczyste. Mają apetycznie chrupiącą ...

Znany polityk krzyknął w lokalu: jedzenie dla wszy...

2 lat temu Restauracja to miejsce, w którym często dzieją się osobliwe rzeczy. Niedawno jedną z nich odwiedził znany polityk, który zaproponował… obiad dla wszystkich. Myślice, iż zapłacił? Nic bardziej mylnego! Donald Trump opuścił lokal zanim doszło do transa...

Zalewasz ogórki wodą prosto z kranu? To błąd, któr...

2 lat temu Ogórki kiszone to absolutny klasyk polskiej kuchni. Pod koniec lata rozpocznie się sezon na kiszenie, a wraz z nim w głowach wielu będzie kołatało się pytanie: czy ogórki można zalać wodą z kranu? Odpowiedź może nie być satysfakcjonująca. To,...

Naleśniki stracciatella z truskawkami

2 lat temu

Gwiazdki Michelin rozdane. Trzy polskie restauracj...

2 lat temu Nowa edycja przewodnika Michelin ogłosił wyróżnione restauracje 19 czerwca 2023 roku. Restauracja Bottiglieria 1881 dokonała rzeczy niemożliwej. Do tej pory była jedyną restauracją w Polsce z Gwiazdką Michelin. Teraz może poszczycić się drugim odznac...

Przesoliłeś zupę? Ta metoda w mig uratuje twój obi...

2 lat temu Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, który nigdy nie przesolił zupy. Jednak żadne przyjemne slogany i truizmy o tym, iż błędy się zdarzają, nie sprawią, iż twój obiad zostanie uratowany. To się da zrobić — ale należy wiedzieć jak. Mamy...

Tajemnice i Ciekawostki z Wysp Andamańskich

pazola.com 2 lat temu Tajemnice i Ciekawostki z Wysp Andamańskich Dzisiaj zabieramy Was w podróż do jednego z najbardziej tajemniczych miejsc na naszej planecie – Wyspy Andamańskie. Położone na zacisznym, tropikalnym zakątku Zatoki Bengalskiej, te wyspy są nie tylko nie...

Wymieszaj trzy składniki. To najlepiej nawadniając...

2 lat temu Domowy izotonik ugasi pragnienie i doda energii. Sprawdzi się lepiej niż woda, zwłaszcza podczas upałów, kiedy potrzebujemy intensywnego nawadniania. Sięgnij do kuchennej szafki, tam na pewno znajdziesz produkty, z których wykonasz domowy napój izoto...

Odwrócone ciasto migdałowiec z czereśniami to praw...

2 lat temu Chcesz zaskoczyć gości pysznym wypiekiem? Zrób ciasto migdałowiec z czereśniami. To idealny przysmak na każdą okazję, który możesz gwałtownie i bez trudu przygotować. Nie musisz martwić się, iż owoce opadną – mam na to najlepszy sposób. Sprawdź i wyp...

Smaczniejszy frytek nie jadłeś. O niebo lepsze niż...

2 lat temu Frytki z cukinii to coś, czego szukaliście. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Zrobicie je szybko, a dzięki temu, iż są z piekarnika, nie będą ociekać tłuszczem. jeżeli jeszcze nie próbowaliście tego specjału, koniecznie zapiszcie sobie ten ...

Krakowska restauracja z dwiema gwiazdkami Michelin...

2 lat temu Tegoroczna polska edycja kulinarnego Przewodnika Michelin obfituje w wiele prestiżowych wyróżnień przyznanych rodzimym lokalom. Najważniejsze z nich to dwie gwiazdki Michelin, które otrzymała krakowska restauracja Bottiglieria 1881.

Chciała kupić rybę na obiad. „Zrobiłam zdjęcie, bo...

2 lat temu Ryby powinny na stałe gościć w naszych dietach. To – jak mantrę – powtarzają lekarze i dietetycy, jednak jak wdrożyć te produkty do jadłospisu, kiedy ich ceny potrafią przyprawić o zawrót głowy? Przekonała się o tym pani Zdzisława, która...

Pyszna lemoniada na upały. Wypróbuj 7 dodatków, kt...

2 lat temu Lemoniada to idealny napój na upalne dni. Jednak nie musicie zatrzymywać się na podstawowej wersji przygotowywanej na bazie wody gazowanej, soku z cytryny i cukru. Proponujemy 7 dodatków, które wzmocnią smak cytrynowego napoju.

Amerykański gulasz (American Goulash)

2 lat temu American Goulash jak sama nazwa wskazuje to danie wywodzące się z kuchni amerykańskiej. A skoro to Ameryka to musi być tłusto i pysznie 🙂 Jest to danie jednogarnkowe składające się z soczystego mięsa (w oryginale wołowiny), delikatnego makaronu kolan...

Wyśmienite grzyby w końcu w polskich lasach. Tam n...

2 lat temu Chociaż te grzyby są uwielbiane przez Polaków, to wiemy o nich paradoksalnie niewiele. Pieprzniki jadalne, czyli swojskie kurki pojawiły się już w nadwiślańskich lasach, a ekspert ujawnił, gdzie najlepiej wybrać się na ich poszukiwanie. Dowiedzieliśm...

Budyniowiec bez pieczenia

aniagotuje.pl 2 lat temu Zapraszam po najpyszniejsze ciasto budyniowiec bez pieczenia. Jest super proste do zrobienia, wspaniale smakuje i przepięknie się prezentuje. To przepis dla wszystkich. - można je podać choćby jako tort - masa budyniowa bez ubijania masła - dokładny ...

Jadła codziennie. Mówi, iż pozbyła się gazów, wzdę...

2 lat temu Łosoś nie bez powodu uznawany jest za najzdrowszą rybę. Dziennikarka przeprowadziła eksperyment zdrowotny. Wyniki są obiecujące. Dość tłusty, dostępny powszechnie i przez cały rok. Jego mięso jest bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak pełnowar...

10 lat Curaprox w Polsce

2 lat temu Szwajcarska marka Curaprox świętuje 10 lat obecności na polskim rynku.

Wesele organizują za rok. Złapali się za głowę, gd...

2 lat temu Para z Rybnika pragnie wyprawić wesele w 2024 roku, jednakże obecne koszty za tzw. talerzyki, czyli wyżywienie dla gości, okazały się druzgocące dla ich portfeli. Lokale zastrzegają również w umowach, iż rzeczywista kwota może ulec zmianie, a to za.....

Słoiki na przetwory to nie wszystko! Sprawdź, co j...

2 lat temu Co będzie Ci potrzebne, aby sprawnie przyrządzić zaprawy?

Do złudzenia przypomina pietruszkę. Spożycie grozi...

2 lat temu Blekot pospolity wyglądem przypomina znaną i lubianą pietruszkę. Zjedzenie go może skończyć się dla nas tragicznie. Zobacz, na co uważać. Powiedzenie „najeść się szaleju” oznacza, iż ktoś zachowuje się w sposób niepoczytalny- to wie wielu z nas. Jedn...

Sezon trwa w najlepsze. Uważaj przy zbieraniu, bo ...

2 lat temu Zanim sezon na jagody rozpocznie się na dobre, przypominamy, o czym warto pamiętać, wybierając się do lasu w celu pozyskania smacznych owoców. choćby 5 tysięcy złotych kary grozi osobom, które nie spełnią wymaganych przez urzędy formalności. Karze po...

Sprawdził, ile kosztuje schabowy w Los Angeles. W ...

2 lat temu Kotlet schabowy, wątróbka i pierogi. Miedzy innymi takie potrawy serwuje polska restauracja w Los Angeles. Jak dużo wspólnego mają serwowane przez tę knajpę dania z polskimi pierwowzorami? Czy to prawdziwe rarytasy czy zamerykanizowane substytuty? O ...

Pyszne kotlety mielone z kalafiorem. Pyszny przepi...

2 lat temu Kalafior i mięso mielone w jednym daniu? Czemu nie! Polecamy zrobić domowe kotlety mielone ze startym kalafiorem. Po uformowaniu można je upiec w piekarniku, grillować albo usmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Zamiast namoczonej bułki wykorzystali...

Mało kto sięga po niego w sklepie a szkoda. Obniża...

2 lat temu Jaki jest jeden z najzdrowszych polskich owoców sezonowych? Dla wielu osób, pewnym zaskoczeniem na pewno będzie fakt, iż to agrest. Świetnie smakuje, ale docenia się go przede wszystkim ze względu na adekwatności zdrowotne. Dlaczego warto go spożywać...

Pieczony filet z dorsza w sosie pomidorowo-cukinio...

przepisnikmoniki.pl 2 lat temu Mamy sezon na cukinię, więc postanowiłam, iż dla odmiany od wszelkiej maści placuszków, zup-kremów czy cukiniowego lecza, stworzę romans cukinii z rybą. Muszę przyznać, iż ta para, w towarzystwie pomidorów i ryżu, wyszła wyjątkowo udana.Do przygotowa...

Pierwsza polska restauracja z dwiema gwiazdkami Mi...

2 lat temu Bottliglieria 1881 to pierwsza polska restauracja, która zdobyła aż dwie gwiazdki Michelin. Najbardziej ceniona odznaka w dziedzinie gastronomii została przyznana w Krakowie. Ile trzeba wydać, by spróbować dań tam oferowanych? Jak długo trzeba czekać...