Czy warto spróbować kawy z Ameryki Południowej?

Ameryka Południowa jest producentem większości kaw, które trafiają nie tylko do kawiarni, ale także do sklepów i sprzedaży komercyjnej. Historia uprawy w tym regionie sięga XVIII wieku, kiedy kawowiec sprowadzono z Karaibów do Brazylii. Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym, żyznym glebom i pracy rolników, kontynent na przestrzeni lat stał się liderem w uprawie i eksporcie kawy. Sprawdź, czym wyróżniają się ziarna, które pochodzą z państw Ameryki Południowej.