Jak przechowywać pączki, by zachowały dłużej świeżość?

Zdjęcie: Jak przechowywać pączki. Ilustracja | foto Canva


Dlaczego pączki gwałtownie twardnieją?
Pączki to wyroby cukiernicze, które zawierają sporo tłuszczu i wilgoci. Z czasem wilgoć ta ucieka, a tłuszcz się utlenia, co prowadzi do wysuszania i twardnienia ciasta. Aby temu zapobiec, należy zapewnić im odpowiednie warunki przechowywania.
Jak przechowywać pączki?

Temperatura pokojowa: Najlepszym miejscem do przechowywania pączków jest chłodne, suche miejsce, ...