Wielu rodziców zastanawia się, od kiedy można bezpiecznie podać dziecku orzechy. Dawniej zalecano, by unikać ich przez pierwsze lata życia, ale dzisiejsze podejście lekarzy jest inne. Nowe badania pokazują, iż wczesne podanie orzechów może pomóc dziecku uniknąć alergii w przyszłości. Dzięki lepszemu zrozumieniu, jak działa układ odpornościowy, wiemy dziś, iż nie trzeba czekać z orzechami aż dziecko skończy kilka lat.