Masło przez cały czas jak sztaby złota. Przed świętami ceny znowu mogą iść ostro w górę

Jak wynika z analizy prawie pół tysiąca cen detalicznych, w styczniu br. masło zdrożało o przeszło 29% rdr. Jednocześnie sieci handlowe zorganizowały o blisko 12% mniej promocji na ten produkt niż rok wcześniej. Ograniczyła je większość formatów. Wyjątkiem były dyskonty, które zwiększyły liczbę akcji promocyjnych o ponad 12% rdr. Według ekspertów komentujących te dane, sytuacja na rynku masła jest wciąż dynamiczna. jeżeli obecne tendencje inflacyjne oraz wzrost kosztów produkcji utrzymają się, ceny dalej będą rosły. Mogą jednak się unormować w przypadku stabilizacji kosztów surowców i zwiększenia konkurencji między sieciami. Natomiast przed Wielkanocą prawdopodobnie konsumentów czekają kolejne podwyżki.