2 godzin temu
Zakłady Mięsne „PEKPOL Ostrołęka” wycofują partię boczku wędzonego po wykryciu groźnej bakterii Listeria monocytogenes. Konsumenci są ostrzegani przed spożyciem produktu. Spożycie może spowodować zarażenie listeriozą.
Inspekcja w zakładzie produkcyjnym
Organy Inspekcji Weterynaryjnej przeprowadziły kontrolę urzędową w zakładzie produkcyjnym i wydały stosowane zalecenia w zakresie bezpieczeństwa żywności. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofania partii z obrotu.
Ostrzeżenie GIS w sprawie skażonego mięsa | fot. GISSzczegóły dotyczące skażonego produktu
- Nazwa produktu: Boczek Duński Wędzony
- Numer partii: 24305001
- Termin przydatności: 30.11.2024
- Producent: Zakłady Mięsne „PEKPOL Ostrołęka” S.A., Ostrołęka
Podjęte działania w związku ze skażeniem
Producent po otrzymaniu informacji o stwierdzeniu obecności Listeria monocytogenes w produkcie „Boczek Duński Wędzony” o numerze partii 24305001, niezwłocznie podjął działania zgodne z procedurami zakładowymi. Producent ustalił wszystkich odbiorców kwestionowanego produktu i poinformował ich o konieczności wycofania go z obrotu.
Ostrzeżenie GIS w sprawie skażonego mięsa | fot. GISZalecenia dla konsumentów
- Nie spożywaj produktu z partii wskazanej w komunikacie.
- W razie wystąpienia objawów listeriozy, takich jak gorączka, bóle mięśni, biegunka czy objawy grypopodobne, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
- Szczegółowe informacje o listeriozie znajdziesz na stronie GIS: gov.pl/web/gis/listerioza.
