„Pasztet z królika” z Zakocia najlepszy w konkursie wielkanocnym

Tradycyjne smaki, lokalna gościnność i wielkanocna atmosfera – tak wyglądał Konkurs Tradycyjnych Potraw Wielkanocnych zorganizowany przez Lokalną Grupę Działania „Północne Mazowsze”. Wydarzenie odbyło się we wtorek, 8 kwietnia, i zakończyło się sukcesem Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu przasnyskiego.

W kulinarnej rywalizacji udział wzięło 15 potraw, przygotowanych przez organizacje i koła z całego regionu. Jak podkreślają organizatorzy, konkurs był wyjątkową okazją do promowania i podtrzymywania lokalnych tradycji kulinarnych.

– Była to wyjątkowa okazja do promowania i podtrzymywania lokalnych tradycji kulinarnych oraz do zaprezentowania swoich umiejętności kulinarnych – informuje LGD „Północne Mazowsze”.

Zwycięzcą konkursu zostało Koło Gospodyń Wiejskich „Wygodni Zakociacy” z gminy Przasnysz, które przygotowało tradycyjny pasztet z królika. Drugie miejsce przypadło KGW w Łaniętach (gmina Krzynowłoga Mała) za „Babkę wielkanocną babci Jadzi”, natomiast trzecie miejsce zdobyło KGW w Zielonej (gmina Krasne) za „Szynkę z nogą”.

Wyróżnienia trafiły do Czernickiego Stowarzyszenia Aktywnych Społecznie oraz Koła Gospodyń Wiejskich w Czernicach Borowych.

Nie zabrakło także części edukacyjnej. Uczestnicy wysłuchali prelekcji Krzysztofa Zaniewskiego na temat mazowieckich tradycji wielkanocnych. Spotkanie zakończyło się wspólnym obiadem, przygotowanym przez KGW w Zdrojach.