OLSEN – legendarna knajpa, która w latach 90. XX wieku oraz na początku XXI wieku wzbogacała życie kulturalne miasta. Jej niepowtarzalny klimat tworzyli artyści, muzycy i bywalcy spragnieni swobody. Za ladą rządzili charyzmatyczni Sławek „Baniak” na zmianę z panią Zosią, a lokal słynął z koncertów, długich rozmów i niezwykłej atmosfery. Był także przestrzenią spotkań po zakończeniu występów w ramach Ogólnopolskich Spotkań z Piosenką Autorską „Oranżeria”. Choć zamknięty w 2003 roku, do dziś dla wielu osób pozostaje symbolem niezapomnianych czasów.
Fot. Robert Mazurek