1 dzień temu
Urzędnicy ostrzegają przed spożyciem wycofanych produktów, dostępnych w sieciach supermarketów w Irlandii.
W Irlandii potwierdzono śmierć osoby dorosłej w wyniku zakażenia bakterią Listeria monocytogenes.
Ostrzeżenie dla konsumentów w Irlandii
Irlandzki Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (FSAI) oraz HSE prowadzą intensywne dochodzenie po tym, jak w kraju potwierdzono dziewięć przypadków listeriozy, w tym jeden zakończony zgonem konsumenta.
Wszystko wskazuje na szeroko zakrojone ognisko zakażeń wywołane przez gotowe dania, które trafiły do sprzedaży w sklepach w całej Irlandii.
Listerioza to poważna infekcja wywoływana przez bakterię Listeria monocytogenes. Okres inkubacji może wynosić od 3 do choćby 70 dni, a średnio trwa około trzech tygodni.
Objawy zakażenia obejmują bóle mięśni, gorączkę, dreszcze, a także dolegliwości żołądkowe – nudności, wymioty i biegunkę.
W niektórych przypadkach może dojść do ciężkich powikłań neurologicznych lub choćby śmierci. Najbardziej narażone są kobiety w ciąży, noworodki, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym.
Wycofane produkty w Irlandii
FSAI ogłosił natychmiastowe wycofanie łącznie 141 produktów spożywczych, w tym gotowych dań i dodatków, które produkowane były przez firmę Ballymaguire Foods.
Skażenie bakteriami Listeria wykryto podczas rutynowej kontroli jakości, przeprowadzonej w jednym z zakładów produkcyjnych. Zakażone produkty były sprzedawane pod markami własnymi największych sieci handlowych, takich jak:
- Tesco – linie: Irish Classics, Meals Made Easy, Classic Kitchen, Finest, Tesco
- SuperValu – linie: Signature Taste, Freshly Prepared, SuperValu
- Centra – linie: Centra, Freshly Prepared, Kitchen, Fuel’d Foods, Clean Cut, Happy Pear, Food to Go
- Aldi – linie: Specially Selected, Inspired Cuisine
Produkty obejmują m.in. dania główne takie jak kurczak curry, lasagne, cottage pie, a także puree ziemniaczane, gratin ziemniaczane, kapustę zieloną i brukiew.
Zalecenia dla konsumentów
FSAI i HSE apelują do konsumentów, aby:
- nie spożywali żadnego z wycofanych produktów
- sprawdzili swoje lodówki i zamrażarki
- wyrzucili podejrzane produkty lub zwrócili je do sklepów
Produkty zostały usunięte z półek sklepowych, a sprzedawcy zobowiązani są do wywieszenia ostrzeżeń przy punktach sprzedaży. Firmy cateringowe również otrzymały polecenie, aby nie używać skażonych produktów i zutylizować posiadane zapasy.
Producent, Ballymaguire Foods, czasowo wstrzymał całą produkcję w zakładzie, gdzie wykryto bakterie. Przeprowadzono dokładne czyszczenie i wdrożono natychmiastowe środki zaradcze. Produkcja zostanie wznowiona dopiero po potwierdzeniu, iż zakład jest w pełni bezpieczny.
Trwa dochodzenie epidemiologiczne mające na celu ustalenie pełnej skali zagrożenia. Służby sanitarne kontynuują monitorowanie sytuacji i mogą ogłosić kolejne decyzje o wycofaniu innych produktów.
Więcej: fsai.ie
